Günümüzde herkes tarafından çok sevilen çeşitli lo-mei, parlak kırmızı bir renge ve güçlü bir tada sahip olduğu için çok lezzetli olduğu söylenebilir. Bugün, kızarmış domuz eti hakkında konuşalım.Birçok insan evde kızarmış domuz eti yiyecektir.Ancak, pişmiş domuz etinde genellikle bir sorun vardır, bu da renkli olmamasıdır. Kırmızı ve parlak olması gereken kızarmış domuz eti, ama beyazdı ve insanların fazla iştahı olmadı. Bugün editör size bir numara öğretecek, haşlanmış domuz eti renkli değil mi? Sadece kaya şekeri ve soya sosu eklediğiniz için, bu lezzeti biraz daha ekleyin, güzel ve lezzetli görünüyor.
Çoğu insan evde kızarmış domuz eti yaptığında, kaya şekeri ve soya sosu ekleyerek kızarmış domuz eti renklendirir, eğer teknik daha iyi ise şekerle kızartılır. Tavada kızartılmış şekerin kızarmış domuz eti yapmanın en iyi yolu olduğu söylenebilir. Kızarmış domuz eti parlak kırmızıdır ve tadı güzeldir. Ancak çoğu insan miktarı ve ısıyı ne çok tatlı ne de acı olarak kontrol etmez ve bu yöntem pek çok insan için uygun değildir.
Kızarmış şeker rengine ek olarak, birçok kişi renge soya sosu da ekler. Ancak çok fazla soya sosu eklemek, haşlanmış domuz etinin aromasını etkileyecek ve haşlanmış domuz etinin aromasını örtecek ve soya sosu gibi bir tada sahip olacaktır. Bu nedenle, ne kaya şekeri ne de soya sosu eklenemeyeceği varsayımı altında, başka bir malzeme olan gardenya ekleyebiliriz.
Gardenya eklendikten sonra turşunun rengi kırmızı ve parlaktır, şeker rengi ve soya sosu iyi olmasa bile gardenya ilave edildikten sonra renk hemen çok kırmızı ve güzel olacak, soya sosu eklendikten sonra koyulaşmayacaktır. Sadece rengi güzel değil, tadı da daha güzel.Haşlanmış et daha güzel kokulu ve lezzetlidir.
Bununla birlikte, herhangi bir baharatın belirli bir miktarı vardır ve daha fazlasını eklerseniz, kötü olur. Genellikle 1 kg marine ve 1 gardenya miktarına göre eklenir. Ve gardenya eklerken, bütününün içine konulmadığı, ancak önce gardenya ezilmesi gerektiği unutulmamalıdır. Bu, gardenya pigmentinin salınmasına daha elverişli olacaktır. Pigmenti duymaktan korkmayın, vücudunuza herhangi bir zarar vermez.
Herkes bu küçük kızarmış domuz becerisini öğrendi mi? Bir dahaki sefere eti pişirirken biraz gardenya eklemeyi deneyebilirsiniz, güzel ve lezzetli görünüyor. Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz!
Bu makale orijinaldir, resimlerin tamamı internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa lütfen silmek için iletişime geçin!