Jing'an'ın soylu bölgesinde sık sık "karışan" bir arkadaş, Zhou Daojun'a sordu:
"Japon yemeklerini veya Batı restoranlarını sever misiniz?"
Gurme düşünceli beyefendi bir süre düşündü ve "Her şey" dedi.
"O zaman Nanjing West Road'da Japon yemeklerini Batı tarzında pişirebilen bir mağaza olduğunu biliyor musunuz?"
Kafasında suşi sashimi olan düşünceli beyefendi ağzından çıktı:
"Shenma durumu?"
Arkadaşlarım Zhou Daojun ile Kota'nın Mutfağına girdiler.
Batı restoranı olduğunu sanıyordum
Aslında bir Japon yemeği dükkanı
Küçük arkadaş yemek sipariş etme görevini üstlendi ve Zhou Daojun'dan yemek yemesini istedi. Ancak, ilk yemek olan "Muyu Çiçek Sebze Salatası" servis edildiğinde, Zhou Daojun uzun süre ona baktı ve yemek çubuklarını hareket ettirmekten korktu. Muyu çiçeği yaşayan bir hayvan değildir, ancak kendi kendine tabakta sallanır. Jun Dao için küçük arkadaş okuryazarlığı:
"Bu, derin deniz palamutundan yapılmış, sıcaklık değişimleriyle salınacak ince bir dilim."
Zhou Daojun şimdi yemek yemekten rahatladı. Kurutulmuş deniz balığı aromasına sahiptir.
Sırada kaz ciğeri var. Bu, Fransız mutfağının en iyisidir. Kaz ciğeri yüksek kolesterollü bir besindir.35 ° C'ye ısıtıldığında yağ erimeye başlar, bu nedenle ağzınızda eriyecek gibi hissedilir. Ancak, Bay Düşünceli ve arkadaşları, beyaz turpun hafif bir tada sahip olmasının gerekli olmadığını, ancak bazı lezzetli lezzetlerle eşleştirmenin gerekli olmadığını, sahibi ile iletişime geçti.
Bundan sonra şişler dizisi. Yeşil soğan şiş üzerindeki tavuk çok yumuşaktır ve yeşil soğan kuzeydeki arkadaşlar arasında çok popüler olmalıdır.
Aslan başlı şişlerin eti hassas ve hafif tadı vardır. Zhou Daojun, bunun Batı veya Japon yemeği olarak kabul edilemeyeceğini, Huaiyang mutfağı haha olarak sınıflandırılması gerektiğini düşünüyor.
Sonuncusu, tuzlu, inatçı ve tek kelime ile çiğnenen ızgara dana dili ve ızgara tavuk taşlıklarıdır: "kokulu".
Burada yemek yedikten sonra, temel gıda maddesi olmayan düşünceli beyefendi zaten dolu. Japon yemekleri, çiğ gıdalardan korkan ancak Japon yemeklerini yememeye cesaret edemeyenler için yeni bir müjde olan Batı yemeği olarak pişirilir!