İlkbaharda çiğ ananas yemeyin. Bunu bir kez yapmayı deneyin. Kızım 2 parça bile yemiyor.
Şimdi ananas yeme mevsimi geldi.İlkbaharda kuzeyde çok sayıda ananas piyasaya çıkıyor.Fiyatı ucuz.Dün pazara 5 yuan'a ananas almaya gittim ve özel kokuyu kokladım. Kızım her ananas yediğinde dilini hep sokar. Daha sonra ananas yemek istemedi ama ananasın besin değeri yüksektir ve kadınlar ve çocuklar için en iyisidir, bu yüzden kızım için lezzetli yemekler yapmak için her yolu denedim. .
Bir lokantada Hint uçan börek yedim, içi ananas tadı var, o kadar lezzetli ki kızım her seferinde yeterince yiyemiyor. Ama Hint uçan turtası yapmak zor. Erişteler çok güçlü ve yumuşak olmalı ki ince ve büyük krepler uçabilsin. Ortalama bir aile onları yapamaz ama yaptığım ananaslı krepler de çok iyi. Dışı gevrek ve içi yumuşak birçok katmanla yemek yiyen kızım, tencereden çıktığında bile salya sallıyordu. Bugün sizlerle bu ananaslı ananaslı krep tarifini sizlerle paylaşacağım.Aile yapımı için uygundur.Bu adımlarda ustalaştığınız sürece% 100 başarılı olacaksınız.Yemekten hoşlananlar bu adımı evde deneyebilir!
Ananaslı Kek
Malzemeler: Yarım ananas, 30 gr şeker, 300 gr un, 1 yumurta, 120 ml ılık su, 2 gr tuz, 20 gr yağ.
Adım yöntemi:
1. Tüm malzemeleri hazırlayın. Unu bir kaseye koyun, eriştelerin glütenini iyileştirmek için tuz ekleyin, pastayı yumuşatmak için bir yumurtayı çırpın ve yumurta ve unu karıştırın.
2. Unun içine ılık su dökün, topak yapılı bir erişte oluşturmak için çubuklarla karıştırın, eriştenin yumuşaklığını ve sertliğini kontrol etmek için yalnızca bir kez su ekleyin ve ardından uygun miktarda yağ ekleyin.
3. Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, yüzeyi yağ ile fırçalayın ve 1 saatten fazla streç film ile örtün.
4. Ananasın kabuğunu soyun, ananasın kara deliklerini kazın, temizlenmiş ananası küçük parçalar halinde kesin ve ananas suyunu bir meyve sıkacağı ile kavurun.Suyu içilebilir ve süper lezzetli Ananas etini çıkarın.
5. Ananas etini küçük bir tencereye koyun, uygun miktarda şeker ekleyin ve ananas sosu yapmak için suyu karıştırarak kavurun.
6. Hamuru panelin üzerine iyice koyun ve yoğurmayın Hamuru üç eşit parçaya bölün ve yuvarlak toplar halinde katlayın.
7. Panele yağ koyun, küçük hamuru açın veya oklava ile yuvarlak bir kek haline getirin.
8. Ananas sosunu hamurun üzerine yayın, eşit şekilde yayın ve hamurun etrafını kesin.
9. Hamur tabakasını sırayla katlayın, mührü sıkıca sıkıştırın, streç film ile örtün ve 10 dakika dinlenin.
10. Ananas ve zencefile sarılmış hamuru düzleştirin ve ön ve arka taraflarını 1 ~ 2 mm krep şeklinde yuvarlayın; elektrikli fırın tepsisini yağlayın ve tavayı kısık ateşte önceden ısıtın; yeşillikleri koyun ve keklerin üzerine biraz yağ dökün Nemi içeride tutun, örtün ve 1 dakika yakın.
11. Alt kısmı hafif sarı olana kadar pişirin, bir spatula ile ters çevirin ve diğer tarafı da her iki tarafı da altın olana kadar pişirin ve tencereden çıkarıp daha uygun yiyecekler haline getirin.
Yukarıdakiler ananaslı puf böreği uygulamasını arkadaşlarla paylaşmaktır.Lezzetli ve kilo verir.Zayıflayan arkadaşlar için çok uygundur.Yemekten hoşlananlar benimle yapabilir. Tariflerim hakkında farklı görüş ve önerileriniz varsa, paylaşmak, yorum yapmak, takip etmek ve herkesle beğenmek için aşağıya bir mesaj bırakabilirsiniz. Dikkatinizi çekmek, Xiaoqi Food için en büyük destek ve teşviktir.
