Bu pasta dışarıda 3 yuan'a satılıyor, sıraya girmenize gerek yok, tarif hepinize öğretir, evde kabarık ve yumuşak yapabilirsiniz
Bugün sizlerle disi çıtır, içi yumuşak, tatlı ama yağlı olmayan lezzetli bir turtayı paylaşacağım. Son zamanlarda bu turta çok popüler. Yemek sadece 10 dakika sürüyor. Kızım yedikten sonra yemek istiyor. Araştırmamdan sonra bu turtayı yapmanın zor olmadığını düşünüyorum. Bu yöntemlerde ustalaştığınız sürece yapmak çok kolay ve sıraya girmenize gerek yok. Satın alırsanız evde pişirirken yapmanın keyfine varabilirsiniz.Temiz ve hijyeniktir. Ana malzemeler un, şeker, süt tozu ve tereyağıdır ve bir tavada kızarana kadar kızartılabilir. Söyleyecek fazla bir şey yok, yemek yemeyi sevenler, benim ayrıntılı adımlarıma bakın!
Panyang Kek
Malzemeler: 300 gr un, 20 gr süt tozu, 60 gr şeker, 180 ml ılık su, 3 gr maya, 2 gr tuz, 20 gr tereyağı ve uygun miktarda yemeklik yağ.
Adım yöntemi:
1. Tüm malzemeleri hazırlayın. Bir kaseye unu koyun, maya tozu, süt tozu, tuz, şeker, tereyağı ekleyin ve un miktarına göre koyun.
2. Uygun miktarda ılık su ekleyin, erişteleri erişte benzeri bir şekle getirin, eriştelerin suyu emmesini bekleyin, pürüzsüz bir hamur haline getirin, plastik sargı ile 40 dakika örtün.
3. Bu, orijinal boyutunun iki katı olan iyi bir hamurdur.Şu anda hamurdaki havayı dışarı atmanız ve boşaltmak için ellerinizi bastırmanız gerekir.
4. Hamuru çıkarıp panelin üzerine yerleştirin, iyice yoğurun ve uzun bir şerit halinde yoğurun ve elle sıkın.
5. Bir şerit haline getirmek için oklava kullanın ve hamur işiyle fırçalayın.
6. Bir ucundan silindirik bir şekle getirilen hamur tabakasının genişliği yaklaşık 15 cm'dir.
7. 1 cm kalınlığında yuvarlak bir pastayı kesmek için bir bıçak kullanın ve 10 dakika boyunca streç film ile kapatın.
8. Elektrikli fırın tepsisine uygun miktarda yağ koyun, ısıtın ve üzerini kapatmadan yeşil kekin içine koyun.
9. Alt yüzey sarıya döndüğünde, ters çevirin ve diğer tarafı işaretleyin.
10. Kek tamamen şişene kadar pişirin, bastırın ve hızlı bir şekilde geri sarın, kek pişecek ve tavadan çıkmaya hazır hale gelecektir ve kalan erişteler aynı şekilde pişirilmelidir.
Yukarıdakiler Panyang Cake'in tarifini arkadaşlarla paylaşmaktır.Tatlı ve güzel, çok iştah açıcı, basit ve öğrenmesi kolay.Yemekten hoşlananlar benimle yapabilir. Tariflerim hakkında farklı görüş ve önerileriniz varsa, paylaşmak, yorum yapmak, takip etmek ve herkesle beğenmek için aşağıya bir mesaj bırakabilirsiniz. Dikkatinizi çekmek, Xiaoqi Food için en büyük destek ve teşviktir.
