Üretimi ve verimliliği artırmak ve hastalığı azaltmak için sirkülasyon suyunda mandalina balığı ve çamur sazanı nasıl çalıştırılır?
China Aquatic Products Channel, Çin'in nadir tatlı su balıklarının bir temsilcisi olarak mandalina balıklarının tüketiciler tarafından sevildiğini ve ünlü su ürünleri yetiştiriciliğinde her zaman bir "yıldız" tür olduğunu bildirdi. Yaklaşık 30 yıllık çiftçilik uygulamasından sonra, mandalina balığı yetiştiriciliği teknolojisi eşi görülmemiş bir seviyeye ulaştı. 2015 yılında Çin'in mandalina balığı yetiştiriciliği üretimi yaklaşık 300.000 ton oldu. Hızlı büyüme oranı, iyi gübre toleransı ve yüksek nüfus verimi nedeniyle, çamur sazanı, Güney Çin'deki geleneksel havuz kültürü balık türlerinden biridir.
Mandalina balığı yetiştiriciliğinin gelişmesiyle birlikte çamur sazan yavruları, mandalina balığı yem balıklarının ana türü haline gelmiştir. Ortalama olarak 1 kedi mandalina balığının 5 kedi yem balığı yemesi gerektiği hesaplamasına göre, mandalina yetiştiriciliği ile sürülen çamur sazan gibi yem balıklarının yetiştiricilik çıktısı 1,5 milyon tona ulaşıyor. Pearl River Deltasında "Mandarin Dice Industry Alliance" şekillenmeye başladı. Bununla birlikte, geleneksel mandalina balığı yetiştiriciliği, sık görülen hastalıklar ve aşırı ilaç kalıntıları nedeniyle mandalina balığı yetiştiriciliğinin sürdürülebilir gelişimi için bir darboğaz haline gelmiştir Çamur, düşük değerli bir balık olarak kabul edilmekte ve yetiştirme teknolojisine dikkat edilmemiştir.
Devridaim su ürünleri yetiştiriciliği teknolojisi, enerji tasarrufu sağlayan ve verimli bir su kültürü teknolojisi olarak kabul edilir ve karides yetiştiriciliğinde uygulanmış ve teşvik edilmiştir. Son yıllarda, mandalina balığı yetiştiriciliği pratiğinde ve Qingyuan Şehri, Qingcheng Bölgesindeki Youzhiyuan Balıkçılık İhtisas Kooperatifinin mandalina balığı yetiştirme modelinin özetinde yazar, resirkülasyonlu su ürünleri yetiştiriciliğini gerçekleştirmek için mandalina balığı ile mandalina balığı yetiştirme havuzlarını belirli bir şekilde birleştirmenin sadece başaramayacağını keşfetti. Mandalina balığı ve çamur sazanlarının üretimi ve verimi artırılabilir ve üreme hastalıklarının oluşumu büyük ölçüde azaltılabilir.
Bu yazıda, çiftçilik sistemi Siniperca chuatus sirkülasyonlu su kültürü sistemi olarak adlandırılmaktadır. Bu makale, ekolojik ve verimli mandalina sazanı yetiştiriciliği için yeni fikirler sağlamak amacıyla, mandalina sazanlarının devridaim yapan kültür balıkçılığı sistemine ve teorik temeline odaklanacaktır.
Normal şartlar altında ortalama 1 kedi mandalina balığının en az 4,5 kedi yem balığı tüketmesi gerekir. Maddenin korunması yasasına göre, su kütlesine en az 3,5 kg dışkı veya artık yem girmiştir. Geleneksel çiftçilik düşüncesi genellikle yalnızca 1 kedi balığa dikkat eder, ancak 3,5 kat atılım atığını göz ardı eder.Hemen hemen tüm hastalıkların bu ihmal edilmiş 3,5 kat atıktan kaynaklandığını bilmiyorum.
Düşük yoğunluklu yetiştirme durumunda, bu dışkı su kütlesi tarafından kendi kendine arıtılabilir. Bununla birlikte, artan yoğunluk koşulu altında, sürekli dışkı birikimi, su kütlesinin üreme suyu kütlesinde yüksek amonyaklı nitrojen, yüksek nitrit, yüksek pH ve düşük çözünmüş oksijen ile kendini gösteren kendi kendini arıtma kapasitesini büyük ölçüde aşar. "Üç yüksek ve bir düşük" norm haline gelmiştir. (Bkz. Şekil 1) ve bunlar tam olarak balık hastalıklarının temel nedenleridir.
Sürekli organik kirlilik, zararlı bakteri ve parazitler gibi patojenler için doğal bir ortam yaratarak sık sık hastalık salgınlarına neden oldu. Sonuç olarak, böcek ilacı, dezenfeksiyon ve sterilizasyon neredeyse tek yol haline geldi. Mevcut mandalina balığı yetiştiriciliğinin temel çelişkisinin, yüksek yoğunluklu çiftçiliğin neden olduğu su kütlelerinin sürekli besin girdisi ve dışkıların zamanında ve etkili bir şekilde parçalanamamasından kaynaklanan hastalık problemlerinde yattığı görülebilir.
Ayrıca mandalina balıkları, çamur balığı gibi canlı yemlerle beslenir ve çok sayıda çamur balığı yosun yemek için su bünyesine girer, bu da kolayca mandalina balığı havuzundaki yosun miktarının düşük yani "yağsız su" olmasına neden olabilir (bkz. Şekil 2). "İnce su" parazitleri üretme eğilimindeyken, dezenfeksiyon ve böcek ilacı su kütlelerinin bozulmasını şiddetlendirir. Hastalıklar, mandalina balığı yetiştiriciliği için en büyük risk haline geldi ve aşırı ilaç artıkları, mandalina balığı yetiştiriciliği endüstrisini yenen son damla olacak.
Mandalina balıklarının dolaşan su ürünleri yetiştiriciliği, mandalina balığı havuzunu ve çamur balığı havuzunu belirli bir yöntemle birbirine bağlamak ve suyu ayarlamak için mikroekolojik ajanların kullanımıyla birlikte düzenli olarak su değişimi yapmak, su kütlesinin malzeme dolaşımını ve enerji akışını hızlandırmak ve havuzdan atık atıkların verimli bir şekilde dönüştürülmesini ve etkili bir şekilde dönüştürülmesini teşvik etmektir. Kullanın ve ardından mandalina balığı ve çamur sazanlarının yüksek verimli ve yüksek verimli yetiştirme modunu gerçekleştirin.
Mandalina balığı çoğunlukla çamur sazanıyla beslenir ve dışkı ve azotlu atık yayar. Amonyak azotu, algler tarafından doğrudan absorbe edilebilir, ayrıca bakteriler tarafından dönüştürülebilir ve sonunda organik nitrojene veya nitrojene dönüştürülebilir. Dışkı, mikroorganizmaların etkisi altında inorganik maddelere ayrışır veya çamur sazanı tarafından yenmek üzere mikrobiyal topaklar oluşturur. Faydalı bakteri ve besin maddelerinin zamanında ve uygun miktarda takviye edilmesi, biyotransformasyon sürecini hızlandırabilir. Su kütlesi değişimi ile mandalina balıkları havuzundaki aşırı yüksek organik atıklar mandalina balıkları havuzuna aktarılabilir.Çözünme ve dönüşümden sonra oluşan yosun veya mikrobiyal floklar çamur balığı tarafından yutulur ve arıtılmış su akışı mandalina balık havuzuna geri döndürülür. Aynı zamanda su akışı, su kütlesindeki çözünmüş oksijen miktarını da artırabilir ve havuzun biyolojik aktivitesini artırabilir (bkz. Şekil 3).
Siniperca siniperca resirkülasyonlu su ürünleri yetiştiriciliği, mandalina balık havuzlarındaki yüksek kirlilik sorununu etkin bir şekilde çözebilir ve su arıtma kapasitesini artırabilir.Aynı zamanda organik atıklar siniperca tarafından kullanılarak atıkları hazineye dönüştürülerek, su ürünleri ekolojisinin verimli bir şekilde dönüştürülmesini gerçekleştirmektedir.
Seçilen mandalina balığı havuzları ve çamur balığı havuzları, uygun su alımı ve drenajı ile daha yakın konumlandırılmalıdır ve mandalina balığı havuzlarının su seviyesi nispeten düşüktür. Mandalina balığı havuzunun en uygun boyutu 5-10 dönümdür ve dönüm başına 3.000-4.000 mandalina balığı kızartması stoklanır ve her 5.000 balık için bir havalandırıcı yapılandırılır. Çamur balığı havuzunun alanı, yeterli su sağlamak için mandalina balığı havuzunun 3 katından fazla olmalıdır. İki havuz birbirine bir PVC boru ile bağlanır ve Şekil 4'te gösterildiği gibi su giriş yüksekliğini kontrol edebilen bir bağlantı borusu takılır.
Ayrıca bağlantı portunun diğer ucunda bir pompa bulunmaktadır. Su akış yönü ok yönünü takip eder. Spesifik işlem şudur: Pompa, belirli bir su seviyesi farkı oluşturmak için mandalina balığı havuzunun dibinden suyu mandalina balığı havuzuna çeker ve ardından çamur balığı havuzunun drenaj borusunun yüksekliğini 40 cm'den fazla oksijen bakımından zengin suyu mandalina balığı havuzuna boşaltmak için ayarlar.
Açık bir sistem olarak, mandalina sazan dolaşım suyu sisteminin sorunsuz çalışması için kontrol edilmesi ve ayarlanması gerekir. Ana kontrol aşağıdaki kilit noktalara sahiptir:
Birincisi, havalandırıcının yapılandırılması ve kullanılmasıdır. 5 dönümden büyük mandalina balığı havuzlarında, suyun saat yönünün tersine veya saat yönünün tersine akmasını sağlamak için çapraz olarak iki su çarkı tipi havalandırıcının kurulması gerekir. "W" şeklinde düzenlenmiş birkaç turbo tipi havalandırıcı aynı anda kurulur.
İkincisi, pompalama süresi ve sıklığı. Suyun pompalanma zamanı ve sıklığı havuzun fiziksel ve kimyasal göstergelerine, hava durumuna, balıkların büyümesine ve alg bolluğuna göre belirlenir.
Üçüncüsü, probiyotik kullanımı. Mikroekolojik preparatlar esas olarak üreme ortamını iyileştirmek için kullanılır ve ayrıca balıklar tarafından da alınabilir, vücutta bakterileri inhibe etmek ve bağışıklığı artırmak için enzimler ve antibiyotikler üretirler. Bakterilerin büyümesini teşvik etmek için maltoz gibi karbon kaynaklarını uygun şekilde destekleyerek mikroorganizmaları etkinleştirin.
Dördüncü olarak, su kalitesi izleme. Bilimsel su transferi ve havalandırıcılar için veri desteği sağlamak üzere mandalina balığı havuzlarına gerçek zamanlı su kalitesi tespit ekipmanı kurun.
Qingyuan Şehri, Qingcheng Bölgesindeki Youzhiyuan Balıkçılık Kooperatifinin üssü. Mandalina balığı göleti 6 dönüm ve çamur balığı göleti 20 dönümdür Dağılım Şekil 5'te gösterilmektedir. İki gölet 6 inçlik bir PVC boru ile birbirine bağlanmıştır. Mandalina balığı havuzu 1 pervane tipi havalandırıcı, 3 türbin tipi havalandırıcı, 1 set gerçek zamanlı su kalitesi tespit ekipmanı ve 13kw pompa ile donatılmıştır. Çamur balığı havuzuna iki türbin havalandırıcı yerleştirilmiştir.
26 Mayıs'ta 8-10 cm boyutlarında 20.000 mandalina balığı kızartması stoklandı. Spesifik yönetim işlemi şudur: temelde mandalina balığı 150 grama ulaşana kadar su sirküle etmemek. Suyu ayarlamak için her 5-7 günde bir kahverengi şeker fermantasyonu ile mandalina balığı havuzuna EM bakterileri serpin ve her 15 günde bir altını değiştirin. Mandalina balığı 150 gr'ı geçerse su kütlesinin alg fazı kademeli olarak değişir ve sirkülasyon su sistemi başlar. Güneşli günlerde her gün saat 10'da su değiştirilir.Mandalina balığı havuzunun dip suyu çamur balıkları havuzuna pompalanır ve çamur balıkları havuzundan yüzey suyu mandalina balığı havuzuna verilir.Her seferinde 2-3 saat su değiştirilir ve su seviyesi yaklaşık 30 cm'dir. .
Ek olarak, yetiştiriciliğin orta ve geç aşamalarında, esas olarak bileşik basil ile desteklenir, her 7 günde bir bakteri ile desteklenir ve aktivasyondan hemen sonra kahverengi şeker ile serpilir. Su kalitesi göstergelerini 3 günde bir kontrol edin. Eylül ayı sonu itibariyle, mandalina balık havuzlarının su kalitesi göstergeleri nispeten sabitti.Mandalina balığı iyi büyüdü ve temelde böcek ilacı ve dezenfektan kullanılmadı.
