Yılın sonunda göz açıp kapayıncaya kadar yılın son güneş dönemi olan "Büyük Soğuk" da geldi. Bazen büyük soğuk küçük soğuk kadar iyi değildir Küçük soğuk serin bir iklimdir, büyük soğuğun soğuğu sabit bir duruma girer ve çoğu zaman güneş ışığı alır. Kırsal kesimde, yılın çiftçilik işi temelde tamamlanmıştır.Herkes Yeni Yıl için mal satın almakla meşgul, boş zamanları olduğunda boş arazide güneşlenmek ve soğuk mevsimde kavun tohumları yemek normdur.
Şehirlerdeki insanlar iklim değişikliğini önemsemezler çünkü çoğu yerde klima veya ısıtma vardır. Herkes yıllar önce yapılması gereken her şeyi yapmakla meşgul. İşten sonra dişlere ve toplantılara katılmakla meşguller ve ayrıca Yeni Yıl için eve vermeyi düşünmek zorundalar. Bahar Şenliği'nde ne alınır, nereye gidilir, gerçekten yoğun.
Aslında, geleneksel Çin güneş terimlerinin Dahan gibi mevsiminde yenen kendi geleneksel yemekleri vardır.İnsanlar genellikle sekiz hazineli pirinç, pirinç kekleri, haşlanmış tavuk çorbası ve yapışkan pirinç yerler. Yapışkan pirinç vücudun doğru qi'sini besleyebildiğinden, qi'yi yenilediğinden ve vücudu beslediğinden, onu yemek vücudu ısıtabilir, soğuğu önlemede rol oynayabilir ve ayrıca mideyi besler ve besler. Yapışkan pirince ek olarak, her türlü Çin sosis ve domuz pastırması da 12. ay boyunca asılır, genellikle buharda pişirilir ve yılbaşından önce yenir. Pastırma size yılın lezzetini verecek.
Yani bugün soğuk, Coconun evinde yenen yapışkan pirinç sekiz hazineli tatlı bir pirinç değil, pastırmalı ve mantarlı yapışkan pirinçtir. Normal bir öğün olarak yenebilir. Yapışkan pirinç zaten çok kokulu. Daha güzel kokulu. Soğuk havalarda, Bahar Şenliğini karşılamak için bütün aile ısınır ve bir kap mantar ve pastırmalı yapışkan pirinç yer. 
Malzemeler: 150 gr yapışkan pirinç, 80 gr Çin sosisi, 70 gr pastırma, 2 Agaricus blazei
Aksesuarlar: 5 gram susam yağı, 10 gram istiridye sosu, 5 gram hafif soya sosu, 5 gram buharda pişirilmiş balık soya sosu, 1 arpacık soğanı
Adım 1: Malzemeleri hazırlayın, yapışkan pirinci suyla ıslatın, Agaricus blazei'nin köklerinden toprağı kesin, daha sonra kullanmak için temizleyin. 
Adım 2: Pastırmayı ve sosisleri bir tabağa koyun ve pişene kadar 20 dakika buharda pişirin. 
Üçüncü adım: Aynı zamanda yapışkan pirinç ve uygun su demir tencereye konur. 
Adım 4: Yapışkan pirinci daha güzel kokulu hale getirmek için iki damla susam yağı da ekledim 
Adım 5: Pastırmayı ve sosisleri buğuladıktan sonra, daha sonra kullanmak için dilimler halinde kesin.Mantarları daha sonra kullanmak üzere dilimler halinde kesin.Siham yağı, istiridye sosu, hafif soya sosu, buharda pişirilmiş balık ve soya sosu dahil tüm baharatlar küçük bir kaseye konur ve daha sonra kullanmak üzere iyice karıştırılır. 
Adım 6: Yapışkan pirinci bu ölçüde pişirin 
7. Adım: Pastırma, sosis ve mantarları düzenleyin 
7. Adım: Sosu tekrar dökün, üzerini kapatın ve tüm su kuruyana kadar 5 dakika pişirin 
Adım 8: Son olarak, kapağı açın, arpacık soğanı serpin, koku taşıyor! 
Bu tencereyi yedikten sonra Dahan artık soğuktan korkmayacak! 
-
- Bahar Şenliği sırasında kahvaltı dükkanları kapalı mı? Tek bir tıklama ile kendi tatlı ve lezzetli waffle'larınızı yapın
-
- Kakao'nun Guangzhou'daki Yılbaşı Turu: 3 kişilik plansız öğle yemeği ve 3 yemek 149 yuan, sarımsaklı dana eti lezzetli
-
- Kakao'nun Guangzhou'daki Yılbaşı Turu: Köklü bir mağazada sabah çayı, üç kişi için 135 yuan
-
- Kakao'nun Guangzhou'daki Yılbaşı Gecesi: asla unutulmayacak lezzetli ayçiçeği beyaz dilimlenmiş tavuk ve cevizli çörekler
-
- Guangzhou'da Kakao Yılbaşı Gecesi: Shawan Antik Kenti'nde öğle yemeği, koyun eti ve levrek harika, 3 kişi için 200 yuan
-
- Guangzhou'da Cocoa'nın Yılbaşı Gecesi: Shawan Antik Kenti'ndeki atıştırmalıklar ve küçük burjuva dükkanları
-
- Kakao'nun Guangzhou'daki Yılbaşı Gecesi: Shawan Antik Kenti'ndeki İnek Kraliçesi'nde bir kase çift derili süt yumurtası var ki bu inanılmaz
-
- Guangzhou'daki Kakao Yılbaşı Gecesi: Guangzhou Restaurant'ta kristal karidesli köfte dışında başka ne yediniz?
-
- Coco'nun Yeni Yıl Yılbaşı Gecesi: Saimian Adası'nda Akşam Yemeği, Altın Madalya Izgara Süt Güvercinleri İyi Biliniyor
-
- Kakaonun Guangzhou'daki Yılbaşı Gecesi: Mutlaka yenmesi gereken bir pirinç rulo dükkanı ve bir kase kalın bademli köfte
-
- Kakao'nun Guangzhou'daki Yılbaşı Gecesi: Guangdong'da yenen Fujian atıştırmalıkları, Chen Ji Sha çay eriştesi
-
- Kakao'nun Guangzhou'daki Yılbaşı Gecesi: Hainan Havayolları ne yer?
