Buharlı ısı, orijinal koku
Erişte yiyen Jin Jimeng'in çocuğu hafızada Evin tadı
Sen evden ayrılan
Büyüklerle ne kadar zamandır birlikte değil Erişte Yukarı,
Ne kadar oldu Evde erişte yemiş Yukarı.
Wang (Zeng Qi) her zaman Yanbei bölgesinde büyüyen bir yazar olan Cao Naiqian'ın sözlerinden bahsederdi. Erişte gibi kokuyor , Bu bir Yanbei olabilir En ilkel anlatı .
1912'den 1952'ye kadar olan 40 yıl boyunca, Shanxi'nin Yanbei bölgesi Hebei, Zhangjiakou'nun Bashang bölgesi İç Moğolistan'ın Hetao Ovası'na aitti. Chahar Eyaleti , Hepsi bulunduğu yer Çıplak Yulaf Üretim Alanı İçeride. Shanxi, Hebei ve Moğolistan'ın üç vilayetine ait olsalar bile, Yeme alışkanlıkları ve lehçe tonu Hepsi birbirine bağlı.
Chahar Eyaletinin 1952'den önceki idari planı. Resim / Ağ
Neredeyse burada yaşayan insanlar Her aile erişte yer , Ne kadar ileri giderseniz gidin, turtaların kemikleri her zaman çıplak yulafın büyümesini taşıyacaktır. Dünyevi ile Orijinal bölgesel özellikler .
Herkesin yediği erişte hilelerle doludur. Çizim / Q yılı
Bu tür geleneksel temel erişteleri, ithal edilen süpermarketlerdeki güzel paketlenmiş yulaflarla birleştirmek zor olabilir. Ama ister inanın ister inanmayın, Çıplak Yulaf ve Yulaf aslında One Blood "Mai" .
Xilin Gol Çayırında hasat edilen çıplak yulaf. Resim / Görsel Çin
Papilla ve tahılın birbirine yakın bir şekilde birleştirildiği sıklıkla yurtdışında yetiştirilmektedir. Yulaf . Kendi başına soyulabilir Çıplak yulaf , hangisi Çıplak Yulaf , Dikildi Kuzey Çin'in Kuzey, Kuzeybatı ve Güneybatı nın-nin Kurak ve yarı kurak alan Böylece erişteler bir zamanlar Shanxi, Hebei ve Moğolistan'ın uzun yıllardır temel gıda maddesi .
Bar gevreği ve tahılların gevşek bir şekilde birleştiği çıplak yulaf Resim / Ağ
Gelecekte kim bana sütle yapılan yulaf ezmesinin daha narin olduğunu söylerse, bir kase erişte atacağım. Buna cesaretin varsa, erişteyi bilmediğin için olmalı. İri taneler Süreç nasıl İnanç dolu .
Çıplak Yulaf Üretim Alanındaki herkesin yediği eriştelerin geri kalanı Resim / Ağ