Dışı çıtır çıtır ve içi yumuşak kızarmış tavuk butlarını nasıl pişireceğinizi öğretmek için 3 dakika McDonald's'tan daha iyi, çocuklar en çok sever.
Günümüzde hızlı yiyecekler gittikçe daha fazla var.Kızarmış tavuk burgerler fast food'un temelini oluşturuyor ve birçok kişi tarafından beğeniliyor.Ancak dışarıda yapılan yiyecekleri kendi başınıza yapmak güvenli değil.Bugün kızarmış tavuk budu nasıl yapılır ve tadından bahsedeceğim Lezzetlidir, yapımı kolaydır ve alet gerektirmez. Evde zamanınız olduğunda bunu kendiniz yapabilirsiniz
Birincisi, doğrudan süpermarkette kullanılabilen tavuk butlarının seçimi. Bir seferde iyi yapamayacağınızı düşünüyorsanız, önce süpermarketten biraz baget, yani tavuk incikleri satın alabilirsiniz.Bu normalden daha ucuz ve el egzersizi yapmak için uygun ve birçok kez başarısız olsa bile çok fazla destek sağlamayacaktır. Kızarmış tavuk budu yapmak aslında çok basit, eğer vaktiniz varsa evde çocuklarınız için yapmayı deneyin.
Malzemeler
Malzemeler
3 tavuk budu, 1 yumurta, 30 gr düşük glütenli un, 30 gr mısır nişastası
Malzemeler
5 gr tuz, 10 gr kıyılmış sarımsak, 10 gr kıyılmış zencefil, 3 gr şeker, 10 ml yemeklik şarap, 10 ml soya sosu, 5 ml susam yağı
Kızarmış tavuk budu uygulaması
1. Önce tavuk butlarını tedavi edelim, tavuk butları yıkandıktan sonra kemikler çıkarılır.
2. Bir çatal kullanarak tavuk bagetinin derisini birkaç kez delin, böylece tadı daha iyi olsun. Daha iyi pişmesi için bir tavuk bacağını ikiye bölün ve bir kaseye koyun ve kenara koyun.
3. Kaseye 10 gram kıyılmış sarımsak, 10 gram kıyılmış zencefil, 3 gram şeker ve 10 ml pişirme şarabı ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin.
4. 10 dakika sonra kaseye 10 ml soya sosu, 5 gram tuz ve 1 yumurta ekleyin, karıştırın ve 5 ml susam yağını dökün, iyice karıştırın ve 10 dakika buzdolabına koyun.
5. 20 dakika sonra tavuğu kızartmaya başlayın.Önce tavuğun üzerine düşük glütenli un serpin ve eşit şekilde yayın.
6. Unun üzerine mısır nişastasını dökün ve eşit şekilde yayın, böylece kızarmış tavuk parçalarının dışı gevrek, içi yumuşacık olsun.
7. Tencereye yemeklik yağ ekleyin, mısır nişastası ile kaplanmış tavuk nuggetlarını yağ% 60 sıcakken ekleyin ve orta ateşte yaklaşık 5 dakika kızartın, tavuk kanadı açık sarıya dönecek ve çıkarılacaktır.
8. Tavada tekrar yüksek ateş açın, tavuk nuggetlarını ekleyin ve yağ sıcaklığı% 80 sıcakken bir kez yeniden kızartın 20 saniye kızarttıktan sonra tavadan çıkacaktır.Kızartılmış tavuk kanadının dışı gevrek olacak ve içi yumuşayacaktır. Bu lezzetli kızarmış tavuk kanadı hazır, öğrendin mi?
Editörün İpuçları
1. Bir tavuk budu tek bıçakla 2 parçaya bölünebilir Tavuk parçaları daha büyük olabilir ki lezzetli olsun.
2. Kızartma yaparken, ilk kez orta ateşte kullanın ve ikinci sefer hızlı olduğunda hızlı kızartma için yüksek ısı kullanın.
Editörün makaleleri gibi, lütfen beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.
