Artık herkesin yaşam koşulları iyileşti, dolayısıyla beslenme gereksinimleri de yükseldi.Geçmişte herkes yeterince yiyebildiği müddetçe zaten iyi, şimdi farklı.Şimdi sadece yemek değil, aynı zamanda iyi yemelisiniz. Genellikle herkes yemek yerken, yemeğin vazgeçilmez olduğu tahmin edilir, bu nedenle çoğu insan yemek olarak kırmızı biber sosu kullanmayı tercih eder.Herkes baharatlı yiyeceklerin yemekten daha iyi olduğunu bilir ve şimdi birçok insan baharatlı yiyecekleri sever.
Acı sos denince aklınıza gelen ilk şey Lao Gan Ma'dır. Lao Gan Ma, on yıllardır en çok satan kırmızı biber sosudur.Birçok acı biber sosu markası olmasına rağmen, Lao Gan'ı geçebilecek kimse yoktur. Anne, Lao Gan Ma'nın tadı gerçekten çok iyi olduğu için, hemen hemen her gün Lao Gan Ma yerdim ve günde yarım şişe yemek zorunda kaldım. Ancak son iki yılda birçok kişi Lao Gan Ma'nın eskisi kadar lezzetli olmadığını ve giderek Lao Gan Ma'nın satışlarının da düştüğünü söyledi.
Bir süre önce Lao Ganma'nın kurucusu Tao Huabi, Lao Ganma'nın üretim atölyesini internet üzerinden yayınlamıştı.Aslında asıl amaç Lao Ganma'nın statüsünü eski haline getirmekti. Ancak herkes üretim atölyesini gördükten sonra satın almadılar.Üretim atölyesi gerçekten çok temizdi.Bazı prosedürler makineler tarafından yapıldı, ancak bazı prosedürler hala manueldi ve bu oldukça iyi görünüyordu.
Bununla birlikte, Laoganma'nın satışlarındaki düşüş, insanların üretimin hijyeninden endişe etmelerinden değil, Laoganma'nın acı biberlerini yaptıklarından, çünkü Tao Huabi artık yaşlanıyor ve birçok şeyi oğluna bıraktı. Ancak oğlu, maliyetleri düşürmek için eski biberi başka bir biberle değiştirdi.
Şunu söylemeliyim ki yöntemi gerçekten aptalca biberi değiştirirse herkesin yemeyeceğini düşündü Farklı biber türlerine ne oldu, bir iki tanesi yenmese de yine insanlar olacak. Onu yedikten sonra herkes aptal değildir, uzun yıllar yemek yedikten sonra Lao Ganma tadı birden değiştiğini elbette fark edecektir. Bu nedenle Tao Huabi, Lao Ganma'nın statüsünü eski haline getirmek için üretim atölyesini açtı ve birçok netizen bunun için çok geç olduğunu söyledi.