Yemek Japon yemek pişirme tarihindeki paradoks | "Ben önerdiğim editörüm" Mart kitap listesi
"Önerdiğim editör benim" yeni çeviri kitapları için ortak bir öneri listesidir.
Sosyal Bilimler Edebiyatı Yayınevi bünyesindeki "Sor En" markası tarafından başlatılan bu etkinlik, birçok tanınmış yerli yayın kuruluşunu ve markasını katılmaya davet ediyor.Ayda bir düzenlenecek ve okuyucular için bilgilendirici, ilginç ve çekici yeni kitaplar ve güzel kitaplar önermek üzere yayınlanacak.
Toplu çabalarımızla okuyuculara daha iyi hizmet vermek için yeni bir bilgi hizmet platformu oluşturacağımızı umuyoruz.
Japonya'da binlerce yıldır kaynatılan ramen, Japon mutfağının bir "sapkınlığı" mı?
Ramen: Gıdada Japon Tarihi
Gu Ruopeng Xia Xiaoqian tarafından tercüme edildi
Xinmin Talk Guangxi Normal University Press
Şubat 2019
Ramen, Çin-Japonya ilişkilerinde ve hatta Japonya'nın dünya ile ilişkilerinde nasıl bir rol oynuyor? Bugün tüm dünyada popüler olan modern Japon mutfağının sembolü haline nasıl geldi? Yazar, Çin ve Japon yemek tarihini tarayarak ve araştırarak, komedyenler, yemek endüstrisi uzmanları, eğlence yöneticileri, ramen dükkanı sahipleri, lokantalar ve yemek tarihçileri ile yapılan röportajlar aracılığıyla Japon yemek kültürünün evrimini açıkça yeniden üretiyor. Bu kitap bize sadece ramenin uzun tarihini sunmakla kalmıyor, aynı zamanda Japon mutfağının ve toplumunun ilginç ve ilginç tarihini de sunuyor.
Xinmin, marka müdürü Liu Chunrong'un önerdiğini söyledi
Genel Kimlik: xinminshuo
İnsanlar utanç verici bir şekilde insanlık dışı mı oluyor?
İnsanın "temeli" insanlarda insanlık dışı varlığında mı yatıyor?
İnsanlık dışı: Zaman hakkında konuşun
Jean-François Lyotard Xia Xiaoyan tarafından tercüme edildi
Baideya | Southwest Normal University Press
Şubat 2019
Ünlü Fransız filozof Jean-François Lyotard, "Postmodern Koşullar" ve "Farklı Bilgiler" den sonra en önemli ve en çok tartışılan akademik çalışmadır. Yazar, profesyonel olmayan okuyucular için Kant, Heidegger, Adorno ve Derrida'nın felsefelerini tartışıyor ve Cezanne, Debussy ve Boulez gibi modernist ve postmodernist sanatçıların eserlerine odaklanıyor. . Bu tartışmalarda modernite, ilerleme ve insanlar ve postmoderniteye geçiş arasındaki yakın ama şüpheli bağlantıya odaklandı.
Önerilen Bideya Kitap Editörü Zou Rong
Genel Kimlik: paideia2015
Hemen hemen her sayfada harika bilgiler
Hayalet Korku:
Siyasi sanrılar ve modern devletin yaratılışı, 1789-1848
Adam Chamoski, Yuan Yetranslated tarafından
Thorne Sosyal Bilimler Edebiyat Basını
Ocak 2019
Ödüllü tarihçi Adam Chamoski, "Phantom Fear" 'da, huzursuzluğu önlemek için sert tedbirlerin feci ve geniş kapsamlı bir etkisi olduğuna inanıyor. Bastırmak istedikleri isyanları teşvik eden bu önlemlerdir. Bu dönemin sonunda, tüm Avrupa kıtasında ilk terörist hareketlerin filizlendiği çok açıktı. Avrupalı hükümdarların endişeleri sonunda kendi kendini gerçekleştiren kehanetler haline geldi.
So En Pazarlama Editörü Li Chuang tarafından önerildi
Genel ID: thornbird2018
Lou Reid'in biyografisi
O adamı bekliyorum: Lou Reid'in hayatı ve müziği
Jeremy Reid, Dong Nan tarafından çevrildi
The WatcherNanjing University Press
Aralık 2018
Jeremy Reid, tartışmalı şarkı sözlerine ve arketip garaj seslerine özel önem vererek Lou Reid'i rock müziğinin önemli bir edebi cisimleşmiş hali olarak görüyor. Lou Reid, onu taklit eden bir nesli etkiledi. Kanunsuz mizacından öğrendiler; cross-dresser Rachel'a olan aşkının vurguladığı belirsiz cinsel yönelim; nihai gizem ve soğukluk; ve bir alt kültür anlatıcısı olarak Kışkırtıcı tutum. Jeremy, olağanüstü bir içgörüyle adamı ve müziğini ayrıntılı olarak takip etti.
Nanjing Üniversitesi Yayınları Gözlemcisi Editörü Gan Huanhuan tarafından önerildi
Genel Kimlik: njupress
İmparatorluğun renkli panoramik fotoğrafı
Germania: Eski ve Modern Almanya
Simon WendellWu Siya, Yu Jiangxia Çeviri
Kağıt Sevinci Şangay Sosyal Bilimler Akademisi
Ocak 2019
Germania: eski ve modern Almanya: Kutsal Roma İmparatorluğu'nun ana bölgesi, büyük ustaların büyülü ülkesi; medeniyet gelişiminin güçlü destekçisi, peri masallarını besleyen hayaller ülkesi; dünya kabusunun kaynağı, canlı ve büyüleyici bir Almanya'yı yeniden canlandırıyor .
Yuedong'un marka planlayıcısı Xiong Wenxia tarafından önerildi
Genel Kimlik: paperjump
hayatın anlamı nedir?
Olma sanatı
Erich FrommWang YanÇeviri
Shanghai Translation Publishing House
Ocak 2019
"Varoluş Sanatı", Amerikalı sosyal psikolog, filozof ve Frankfurt Okulu'nun önemli bir üyesi olan Erich Fromm'un ünlü bir eseridir. İnsanın varoluş şeklini ve varoluşun değerini tartışır. "Aşk Sanatı" nın yardımcı makalesi olarak adlandırılabilir. Kitap iki varoluş biçiminin, sahip olma ve varoluş biçiminin özünü açıklığa kavuşturuyor ve bazı pratik öneriler ortaya koyuyor.Bu adımların uygulanması insanlaşmaya yardımcı olabilir. Hayatın sanatsal pratiğini tartışmaya başlamak için önce hayatın amacı hakkında düşünmeniz mi gerekiyor? İnsan hayatının anlamı nedir?
Şangay Çeviri Yayınevi Pazarlama Editörü Wang Zhuo tarafından önerildi
Genel Kimlik: stphbooks
Farklı geçmişlere sahip sekiz kadın,
Aşk ve kurtuluş hakkında sekiz paragraf Kefaretin hikayesi
Hepimiz Odette'iz
Eric-Emanuel SchmidtXu XiaoyanTercüme edildi
Cömert CITIC Yayın Grubu
Ocak 2019
Fransız ulusal yazarların en çok satan kısa öyküleri koleksiyonu. Kitapları kemirmeyi seven ama bir satış elemanı olan sıradan bir kadın, coşku ile depresyona yakalanmış en çok satan bir yazardır; Alzheimer'den muzdarip ama her zaman onun hala genç olduğunu hayal eden yaşlı bir kadın; bir grup hapiste Anne, bilgeliğin çocuklara aktarılması için ölümü riske atan kalemleri ve kağıtları kullan ... sonları beklenmedik, ama mantıklı. Hikayedeki Odette, en mütevazı hayatın bile gülebileceğini ve sevilebileceğini söyledi. Hikayenin dışında hepimiz Odette'iz.
CITIC Publishing Group Cömert editör Xiaoyue tarafından önerildi
Genel Kimlik: citic-dafang
20 yıldan fazla süredir satılan psikoloji klasiklerine giriş
Psikoloji Hikayeleri: Kökeni ve Evrim
Morton Hunter - Samkawako Zhang Jimo - Çeviri
Yazhong Kültürü Yabancı Dil Öğretimi ve Araştırma Basını
Şubat 2019
20 yıldan uzun süredir satışta olan, psikolojiye giriş niteliğinde bir klasik. Ünlü Amerikalı psikolog ve popüler bilim yazarı Morton Hunter, görüşlerini insan bilimsel medeniyetinin kaynağına, eski Yunanistan'a kadar takip etti. Platon ve Aristo gibi okuyucular buna aşinadır. Düşünürlerden başlayarak, Batı düşünce tarihinin insan zihnini ve iç düşünceyi içeren bölümlerini okuyuculara psikolojinin gerçek kaynağını ve insan uygarlığının gelişiminde oynadığı önemli rolü gösterecek şekilde sıraladılar.
Yazhong Cultural Planning editörü Wei Zhaoling tarafından önerildi
Genel Kimlik: epbookschina
Bilime, mutluluğa ve cesarete bir marş
Galileo'nun Gözü
Jean-Pierre Lumine - Liu Tianshuang Çeviri
Şangay Halk Yayınevi
Ocak 2019
21 Ağustos 1609'da Galileo, tüm Avrupa'nın ilgisini çeken astronomik teleskopu ilk kez resmen sergiledi. Bir teleskopun yardımıyla, Aristoteles'in evren teorisi itibarını yitirdi ve Kopernik'in heliosentrik teorisi bir ev adı haline geldi. Aynı zamanda matematikçi John Kepler, astronomik teleskop icat edilmeden önce gezegen hareketinin matematiksel yasalarını ve optiğin temel ilkelerini keşfetmişti. Yalnızca o astronomik teleskopun işlevini anlar ve İtalyan meslektaşları tarafından yapılan gözlemlerin gerçekliğini ancak o kanıtlayabilir. Galileo'nun Gözü o-John Kepler.
Shanghai People's Publishing House editörü Zhao Wei tarafından önerildi
Genel Kimlik: spph_spph
Çin-ABD ilişkilerinin yeni bir tarihi
Çinliler ve Amerikalılar: paylaşılan bir tarih
Xu GuoqiWork by You Weiqun Çeviri
Ütopya Siçuan Halk Yayınevi
Ocak 2019
Bu kitap, Pu Anchen'in zengin tarihi yörüngelerini, Amerika Birleşik Devletleri'nde okuyan çocuklar, Ge Kunhua, Goodnow, Dewey ve uluslararası sporları inceliyor ve okuyuculara Çin ile Amerika Birleşik Devletleri arasındaki resmi diplomatik ilişkilerin ne kadar değişken olduğunu gösteriyor. Kültür alışverişlerinin kendi gelişim özellikleri ve çalışma kuralları vardır ve her zaman oldukça aktif bir mekanizma sürdürürler. "Paylaşılan tarih", sadece hükümete ve orduya odaklanmaktan ziyade, kültürel düzey ile hükümet dışı arasındaki ilişkiye ve Çin ile ABD tarafından paylaşılan değerlere ve hedeflere odaklanır. Bu bakış açısıyla, Çin-ABD ilişkilerinin yeni bir tarihini yorumlayabilir ve önemli akademik değeri olan yeni bir paradigma bulabiliriz.
Utopia Editörü Ma Xizhe tarafından önerildi
Genel Kimlik: lixiangguo2013
Ulusal Yahudi Kitap Ödülü'nün kazanan eserleri
Avrupa'nın önde gelen entelektüellerinin Macar anıları
Memleketimde Yaşamak: Macaristan'da Bir Hayat
Jergi Conrad, Xu Fangyuan tarafından çevrildi
Sanhui Books People's Daily Press
Ocak 2019
Bu, savaş, siyaset, edebiyat ve aile hakkında bir hatıradır. "Ayrılmak ve Geri Dönmek" in ilk yarısı, bir Yahudinin "II. Dünya Savaşı" döneminde yaşayabileceği aşk ve ihanet, sıkıntı ve tuhaflığı anlatıyor. "Güneş tutulması, bağımsız tepeler" in ikinci yarısı, devrimci dönemde Çinli ve Avrupalı entelektüellerin eylemlerine, sansür ve hapis arasındaki yüzleşmeye ve o sırada ülkeye gitmek ve kalmak için yüzleşmek zorunda kaldıkları seçimlere odaklanıyor. Bu kelimeleri okumak, Doğu Avrupa'nın çalkantılı tarihinde yürümek gibidir.
Sanhui Kitap Tanıtım Editörü Wen Ruojin tarafından önerildi
Genel Kimlik: sanhuibooks
Cinsiyet sorunlarını tartışın,
Kadınları iktidardan dışlayan kültürel yapıyı analiz edin
Kadınlar ve güç: bir manifesto
Mary BeardLiu YiÇeviri
Geri Dalga Tianjin Halk Yayınevi
Mart 2019
Ünlü İngiliz klasikçi Mary Beard, kadınlara tarih tarafından nasıl muamele edildiğini ortaya çıkarmak, "kadın düşmanlığı" nın arkasındaki kültürel kökleri bulmak ve kadınları iktidardan dışlayan kültürü analiz etmek için klasik dünyadan günümüze ünlü vakaları seçer. yapı. Sakal da saldırıya uğramış, kişisel deneyimine dair düşüncesinde şu soruyu gündeme getirdi: Eğer kadınların erkeklikle kodlandığı güç yapısında insanların kadın algısının yeri yoksa, gücün kendisinin yenilenmesi gerekmiyor mu? Tanımlamak?
Editör Li Jinpeng tarafından önerildi
Genel Kimlik: hinabook
Liu Wenfei ilk olarak Pasternak'ı tercüme etti,
Tekrarlanmaya değer Çince ve Rusça iki dilli şiir koleksiyonu!
Pasternak Şiirleri
Pasternak Yazan: Liu Wenfei Çeviri
Ticari Basın Chengdu Şubesi
2019 mart
"Pasternak Şiirleri", Rus edebiyat çevirmeni Profesör Liu Wenfei tarafından seçilen ve çevrilen Paz'ın çeşitli dönemlerinden 50 şiir toplar. Pasternakın şiiri, karmaşık ve zorlu yaşam yolculuğuna tekabül ediyor Gelenek ve modernliğin kesişme noktasında tüm bunları bir sanatçının zihniyle algılıyor. Pasternak'ın şiirlerini okuyan biz ve şair, kaostan berraklığa, karmaşıklıktan sadeliğe, gürültülüden armoniye, gerçek hayatta gerçekliğin ötesine geçerek ve özgürlüğün dışında özgürlüğe tanıklık eden süreci deneyimliyoruz.
Chengdu Ticari Basın Şubesi Genel Yayın Yönetmeni Cong Xiaomei tarafından önerildi
Genel Kimlik: swysgchengdu
Orijinal metni okumak için tıklayın
"Bir kase ramen" satın alan panik
