Çin'deki en güzel kokulu çaylar Çayı tanımak için kokuyu koklayın!
Wanli en güzel, tek Qimenxiang
Çin tarihinde meşhur bir çay olan Qimen siyah çayıÜnlü siyah çay butiği, kısaca Qihong, çoğunlukla Anhui Eyaleti, Qimen İlçesinde üretiliyor. "Qimenxiang", Qihong'un kalitesinin karakteristiğidir. Qihong'un ince bir şekilde hasat edilmiş ve rafine edilmiş kavurması, onu doğal olarak kokulu yapan "işçilik" olarak adlandırılır ve uluslararası alanda en iyi yüksek aromalı çay olarak kabul edilir. Japonlar buna gül tütsü diyor ve İngilizler buna "Qimen tütsü" diyor. Qi Hong, Sri Lanka'dan Ufa ve Hindistan'dan Darjeeling siyah çayı, dünyanın üç yüksek aromalı çayı olarak bilinir. Qi Hong özellikle özeldir. Sadece Hint Darjeeling siyah çayı, Qi Hong ile rekabet edebilir.
Qimen siyah çayın bitmiş çay çubukları sıkı ve hassastır, rengi koyu, altın rengi saçlar ortaya çıkar, çorba kırmızı ve parlak, tadı yumuşak ve kalın, koku çok uzun ve bir çiçek, meyve ve bal gibidir. Dünyada iyi biliniyor ve dünyanın üç yüksek aromalı çayı arasında ilk sırada yer alıyor.
Korkunç koku Biluochun'da
Dongting Biluochun, ülkemizin meşhur çayının bir hazinesidir, güzel şekli, parlak rengi, kokusu ve tatlı tadı ile yurt içinde ve yurt dışında tanınmaktadır.
Dongting Dağı, Taihu Gölü, Suzhou Şehri, Jiangsu Eyaleti'nde üretilen yeşil çay kategorisine aittir. Biluochun çayı Ming Hanedanlığı'nda başladı ve ortak adı "Korkunç insanların kokusu" idi. Qing Hanedanlığı'nın Kangxi döneminde İmparator Kangxi, bu çayı yeşil çorba ile incelemiş ve tadmıştı ve salyangoz gibi kıvrılmıştı. Ona hayran kaldı, ancak "korkutucu ve hoş kokulu" olduğunu hissetti. İsim uygunsuz, bu yüzden başlık "Biluochun".
Aslında, Biluochun'un aroması özellikle güçlü değildir, ancak aroması çok karakteristiktir, yani meyvemsi aroması içerir. Biluochun'un üretildiği Suzhou, Dongshan'da portakal ve defne meyvesi gibi meyveler de bol miktarda bulunur.Genellikle sıra sıra meyve ağaçları ve sıra sıra çay ağaçları dikilir, bu nedenle çayın hafif bir meyvemsi kokusuna sahip olması şaşırtıcı değildir. Biluochun'un bir başka özelliği de çok yumuşak olmasıdır. 30.000 çay tomurcuğu bir kedi çay yapabilirken, Biluochun tomurcukları yumuşaktır ve tüm çaylar arasında en iyisi olan çay başına 50.000 veya 60 bin tomurcuk kullanır.
Kalıcı kokulu Qipao kesinlikle Tieguanyin
Tieguanyin çayı, "yedi baloncuklu kokuya sahiptir" olarak tanımlanabilecek yüksek ve uzun süreli bir kokuya sahiptir.Tieguanyin en iyi oolong çayıdır.Kalite özellikleri şunlardır: çay şeritleri kıvırcık, dolgun ve yuvarlak, ağır ve düzgün, kumlu yeşil renktedir ve genel şekli yusufçuk başı, spiral gövde ve kurbağa bacakları gibidir. Demlendikten sonra, çorbanın rengi altın sarısı ve amber gibi parlak, doğal kokulu orkide kokusudur Tadı yumuşak ve tatlıdır, tatlılığı uzundur. Genellikle "fonoloji" olarak bilinir.
Phoenix Dan Cong'dan ne kadar güzel ve hoş kokulu olabilir
Phoenix Dancong çayı Oolong çayına aittirMing Hanedanlığı'nda kurulan bu isim, Chao'an İlçesi, Fenghuang Kasabası, Wuyu Dağı'nda üretilmesinden ve tek bir bitki (küme) tarafından hasat edilip işlenmesinden sonra adlandırılmıştır. Chao'an Phoenix Çayı geçmişte bir haraçtır ve Qing Hanedanlığı döneminde Çin'in ünlü çayları listesine dahil edilmiştir. Phoenix çayının kalite derecesi Dancong-Langcai-Narcissus'tur ve her bir derece birkaç sınıfa ayrılmıştır.
Phoenix Dancong çayı Phoenix çayları arasında en iyi üründür ve kalitesi çok iyidir Bitmiş çay "şekli güzel, yeşil renkli, hoş kokulu ve tatlı" olarak bilinir. Daha düz, dolgun ve yağlı görünüm, zarif ve yüksek doğal çiçek aroması, zengin, yumuşak, canlandırıcı, tatlı, özel dağ balı tadı, turuncu, sarı, yeşil, parlak çorba, yeşil saplar, yeşil göbek ve kırmızı bordür Demlenmeye son derece dayanıklı olan yaprağın alt kısmı Phoenix Dancong çayının kendine özgü renk, koku ve tat özelliklerini oluşturur.
Kokulu ama tarçın, alkol ama nergis
Wu Yi Yan çayı
Nergis ve tarçın, kaya çayının önde gelen çeşitleridir.Tarçın çayı, tarçınlı çay ağaçlarının taze yapraklarından ve Wuyi kaya çayının üretim yöntemiyle yapılan bir oolong çayıdır.Wuyi kaya çayında yüksek kokulu bir çeşittir. Karamel kokusunun eşsiz cazibesine sahiptir ve en iyi koku Gao Rui otoriterini güçlü bir şekilde gölgede bırakır. Nergisler ferahlatıcı ve yumuşak, hafif ve uzun, ince ve kalıcıdır.
Bitmiş tarçın çayı, sert bir görünüme, dumanlı kumlu yeşil renge, güçlü bir aromaya, tarçın kabuğu gibi keskinliğe, yumuşak, tatlı ve tahriş edici bir tada sahiptir, çorba rengi turuncu-sarıdan altın sarısına, yarı saydamdır ve yaprak tabanı kırmızı bordürlü yumuşak ve parlaktır. Ağız yumuşak ve tatlıdır, yutulduktan sonra bir koku bırakır. Luzhou-lezzet tipi geleneksel tiptir, ağır fermente ayak ateşi çalışmasıdır, kuru çayın görünümü, Wuyi tarçının temel aromasını vurgulayarak geleneksel işçilik temelinde geliştirilmiştir, demlenen çay çorbası açık sarı renktedir ve aroması yüksektir.
Gülden daha kokulu ve yeşil çay kokusu
Yasemin çayı, yasemin kokulu tabletler olarak da bilinir.Üretim malzemeleri çay ve yasemindir, bu nedenle her ikisinin de kokusuna sahip olabilir. Yasemin çayı, kokulu çayda meşhur bir üründür. Çay yasemin çiçekleri ile içilir, dolayısıyla adı. Yüksek kaliteli yasemin çayı, sıkı ve homojen görünümlü, koyu kahverengi ve yağlı renkli, demlendikten sonra uzun süre kalıcı aromalı, parlak sarı-yeşil çorba, yumuşak ve eşit yaprak dipli, yumuşak ve taze bir tada sahip kuru çay özelliklerine sahiptir.
Yasemin çayı, piyasadaki en popüler kokulu çay çeşididir.Yasemin aroması birçok kokulu çay içicisi tarafından her zaman sevilmiştir.Çayı koklayabilen gül, gül, orkide gibi tüm canlıların tacı olarak bilinir. Song hanedanı şairi Jiang Kuinin "Jasmine" i övdü ve şöyle dedi: "Onun yılında çiçek tamircisi olduğumda, dünyada birinci sıradaydım."
