Nehir yengeçlerinin 2017 bahar üretimi, piyasa fiyat eğilimleri ve üreme modellerinin tahminleri
China Fishery Channel, Jiangsu Ocean and Fishery Bureau'nun çalışma konuşlandırmasına göre, eyaletin 2017'deki bahar yengeç üretimini anlamak için Jiangsu Balıkçılık Teknolojisi Tanıtım Merkezi'nin 9-14 Mart tarihleri arasında Xinghua, Jintan, Baoying vb. İçin ilgili personeli organize ettiğini bildirdi. Anket yerel olarak gerçekleştirilmekte ve anket, bir seminer düzenlemek, su ürünleri yetiştirme şirketlerini ziyaret etmek, büyük su ürünleri yetiştiriciliği haneleri ve su ürünleri komisyoncuları şeklinde gerçekleştirilmektedir. Anketten elde edilen ilk elden verilere dayanarak, ilin balıkçılık durumu toplama sisteminin ilgili verileri ile birlikte analiz ve özet aşağıdaki gibidir. bildiri:
Geçen yıl bazı bölgeler sellerden etkilenmiş ve geçen yıl yengeçlerin nispeten iyi satışları ve yüksek verimli yengeç yetiştirme tekniklerinin sürekli olarak yaygınlaşması nedeniyle üreme verimliliği bir ölçüde azalmış olsa da, çiftçiler üretim konusunda hala çok hevesliler. Ankete katılan birkaç yengeç sahibi. Changzhou Şehri'nin Jintan Bölgesi'ne ek olarak, ağların kapatılması ve havuzların restorasyonundan etkilenen yengeç yetiştiriciliği alanı 3.200 dönümden fazla azaldı.Diğer bölgelerdeki yengeç yetiştirme alanı düzenli bir artış gösterdi. Genel olarak, ilimizdeki yengeç havuzları Üreme alanı daha da genişletildi.
Anormal iklim ve sel felaketlerinden etkilenen yengeç türlerinin verimi, 2017 yılında ortalama 25-50 kg / mu,% 20 -% 30 azalma ile önemli ölçüde azaldı. Yengeç türlerinin fiyatı, yaklaşık% 25'lik bir artışla keskin bir şekilde arttı ve büyük ölçekli ve yüksek kaliteli yengeç türlerinin fiyatı daha önemli ölçüde arttı.
Pazar talebine ve tek tür yetiştiriciliğin verimliliğini artırmanın zorluğuna bağlı olarak, yengeç çiftçileri bu yıl stok yapısını aktif olarak ayarladılar ve çıktıya önceki vurgudan kapsamlı bir spesifikasyon, çıktı ve kalite değerlendirmesine geçtiler. Birincisi, mu başına stoklama miktarının bir önceki yıla göre yaklaşık 100 azaltılmış olması ve ortalama stoklama miktarının geçen yıla göre yaklaşık% 10 daha az olan mu başına 1000-1200 olmasıdır.Ancak yengeç türlerinin kalitesine daha fazla önem verilmekte, özellikler ve kalite gereksinimleri daha yüksektir. İkincisi, yengeç havuzlarının polikültürü genel olarak artırılmış ve yeşil karides ve ıstakoz gibi özel su ürünleri, birim üretimini artırmak, su kullanım oranını artırmak ve üreme risklerini azaltmak için yengeç havuzlarında yetiştirilmektedir.
Son yıllarda, ilimiz "Changjiang No. 1", "Changjiang No. 2", "Jianghai No. 21" ve "Noah No. 1" gibi yeni nehir yengeç türlerini teşvik etmeye odaklanmıştır. Yetiştirme uygulaması, yeni cinslerin üretim performansının sıradan olanlardan önemli ölçüde daha iyi olduğunu göstermektedir. Yengeç türleri, yüksek verim, büyük özellikler, güçlü hastalık direnci ve bariz sinerji. İyi bir gösteri etkisi, birçok çiftçinin iyileştirilmiş türler uygulama hevesini uyandırmıştır. Şu anda, eyalet 600.000 mu alana "Yangtze Nehri No. 2" yengeç türlerini ve eyaletin nehir yengeç alanının yaklaşık% 17.5'ini oluşturan 100.000 mu'luk diğer gelişmiş türleri yerleştirmiştir.
Ekolojik tarım kavramının kademeli olarak tanınmasıyla çiftçiler, yengeç havuzlarının ekolojik ortamının inşası ve restorasyonuna büyük önem veriyor. Birincisi, stoklamadan önceki hazırlıkların daha yeterli ve bilimsel olmasıdır. Çiftçiler kurutma havuzları, temizleme havuzları, detoksifikasyon ve yengeç tohumu muamelesi gibi teknik bağlantılara daha fazla önem veriyorlar. İkincisi, bileşik su yosunu ekim teknolojisinin daha da yaygınlaşmasıdır. Bu yılki "çeşit çeşitliliği, makul oranlar, bilimsel yöntemler ve zamanla ilerleme" gibi sucul bitki özellikleri ve yengeç havuzlarının ekolojik ortamı daha yerinde inşa edildi. Üçüncüsü, yeterli miktarda salyangoz. Çiftçiler genel olarak salyangoz atmanın ve salyangoz miktarının artmasının öneminin farkındadır İlde ortalama salyangoz miktarı mu başına 250-300 kg'dır.
Yengeç türlerinin fiyatı bu yıl genel olarak yükseldi ve büyük ölçekli ve yüksek kaliteli yengeç türlerinin fiyatı daha da yüksek ve hatta talebin arzı aşan bir fenomen var. Sırasıyla 100-120 adet / kg, 140-160 adet / kg ve 200 adet / kg spesifikasyonlarının ortalama fiyatı, geçen yıla göre 100 yuan / kg, 80-90 yuan / kg, 70-75 yuan / kg'a ulaştı. Sırasıyla 15 yuan / kg, 10 yuan / kg ve 6 yuan / kg daha yüksektir. Satın alınan yengeç türlerinin fiyatları ile karşılaştırıldığında, sırasıyla 30 yuan / kg, 20 yuan / kg ve 15 yuan / kg daha yüksektir. Bireysel bölgelerdeki büyük ölçekli ve yüksek kaliteli yengeç türlerinin fiyatı 150 yuan / kg kadar yüksektir.
Toplama noktalarının verileri, Ocak-Şubat 2017 arasında, Jintan, Changshu, Jianhu, Sihong, Yandu ve Liyang'ın altı toplama bölgesinin piyasada yetişkin yengeçlere sahip olduğunu gösterdi; havuzdan toplam 430364 kg boşaltılır, yıllık% 46 artış; göletten elde edilen gelir 3029,61 idi. Yıllık bazda% 54 artışla on bin yuan; havuzdan çıkış fiyatı yıllık% 15 artışla 70.4 yuan / kg idi.
2016 yılında afetlerden ve hastalıklardan etkilenen yetişkin yengeç üretimi yaklaşık% 20 düştü ve yetişkin yengeçlerin fiyatı genellikle 2015 yılına göre daha yüksekti, özellikle büyük boyutlu nehir yengeçlerinin ortalama fiyatı yıllık% 40-50 arttı. Bazı çiftçiler erken aşamada büyük boy yengeçleri sattılar, ancak festivalden sonra iyi bir fiyat elde etmek için bazı küçük ve orta boy yengeçleri satmaya isteksizler. 2017 Bahar Şenliği'nin ardından yetişkin yengeç satışları iyi durumdaydı ve birim fiyatı bir önceki yıla göre% 15'ten fazla arttı.
Birincisi, yengeç türlerinin maliyeti önemli ölçüde artmıştır. Yengeç türlerinin stok miktarını azaltan faktörler çıkarıldıktan sonra, dönüm başına yengeç türlerinin gerçek maliyeti 100-150 yuan artacaktır. İkincisi, yem fiyatları hafif yükseldi. Çevre koruma departmanının üretim kısıtlamaları, artan hammadde fiyatları ve artan nakliye maliyetleri gibi faktörlerden etkilenen yem fiyatları, geçen yılın aynı dönemine göre 250 yuan / ton arttı. Ocak ayından Mart ayına kadar geçen yıla göre balık unu fiyatındaki hafif düşüşe ek olarak, mu başına 120 kilogram pelet yemi baz alınarak hesaplanan soya küspesi, kolza küspesi ve un gibi peletlenmiş yem hammaddelerinin fiyatları da bir önceki yıla göre değişen oranlarda yükseldi. Mu başına ek maliyet yaklaşık 30 yuan'dır. Üçüncüsü, salyangoz fiyatları hafifçe yükseldi. Bu yıl çiftçiler tarafından yetiştirilen büyük miktarda salyangoz nedeniyle, salyangoz fiyatı istikrarlı bir şekilde artmıştır.Salyangozların mevcut fiyatı, mu başına 250 kg salyangoz esas alınarak hesaplanan, geçen yılın aynı dönemine göre ortalama 0,2 yuan / kg artış olan 2 ila 2,4 yuan / kg'dır. Mu başına maliyet 50 yuan arttı. Dördüncüsü, buz balıklarının fiyatı düştü. Fiyat 2,8 yuan / kg'dır, bu önceki yıllarda 3 yuan / kg'a kıyasla 0,2 yuan / kg'lık bir düşüştür ve maliyet, 100 kg'lık yıllık beslemeye göre 20 yuan azalmıştır. Beşincisi, su bitkilerinin fiyatı önemli ölçüde arttı. Elodea'nın fiyatı, geçen yıla göre yaklaşık 50 yuan / ton artışla 300 yuan / ton'da sabitlendi; sarı ipek otu şu anda 500-600 yuan / ton, yıllık yaklaşık 100 yuan / ton artış ve su bitkileri başına maliyetin yaklaşık 20 yuan artması bekleniyor. . Altıncı olarak, işçi ücretleri, kişi başına 1.000 yuan / yıl artış ve geçici işçiler için ortalama 150 yuan / gün, 20 yuan / gün artışla hafifçe artmıştır Yıllık işgücü ücretinin mu başına yaklaşık 100 yuan artacağı tahmin edilmektedir. Yedinci olarak, gölet kiraları, balıkçılık biyolojik ajanları ve balıkçılık ilaçlarının fiyatları geçen yılki ile aynı kaldı.
Yukarıdaki durumun kapsamlı analizine dayanarak, mu başına yengeç çiftçiliğinin maliyetinin 2017'de 280-330 yuan artması beklenmektedir. Yetiştirme maliyetleri üzerindeki baskı artacak ve ıslahın kar marjı daha da sıkılacaktır.
Yengeç türleri, yetişkin yengeç yetiştiriciliğinin temelidir ve yengeç türlerinin kalitesi, nehir yengeçlerinin üretimini ve özelliklerini doğrudan etkiler. "Yangtze Nehri No. 1", "Yangtze Nehri No. 2", "Jianghai No. 21", "Noah No. 1" ve diğer gelişmiş nehir yengeci türleri hızlı büyüme ve güçlü hastalık direnci özelliklerine sahiptir ve çiftçilerin çoğu tarafından memnuniyetle karşılanmaktadır. Öneri: Balıkçılık yetkilileri Mali desteği artırın, bilimsel araştırma, tanıtım ve üretim birimleriyle yakın işbirliği yapın, iyileştirilmiş çeşitlerin üretim ölçeğini ve tanıtımını genişletin ve geliştirilmiş çeşitlerin kapsamını sürekli olarak genişletin.
Üreme alanının sürekli genişlemesi ile nehir yengeçlerinin üretimi yapısal olarak fazlalık olmuştur.Bu nedenle, çiftçilerin üreme ölçeğini uygun şekilde kontrol etmeleri, üreme tarzını optimize etmeleri ve üreme riskini azaltmaları için aktif olarak yönlendirilmesi gerekmektedir. Şu anda, ilimiz, gölet suyunun kullanım oranını etkili bir şekilde iyileştiren, üreme faydalarını artıran ve üreme risklerini azaltan "nehir yengeçleri ve mavi karideslerin ikili ana üreme", "nehir yengeçleri ve kerevitlerin ikili ana üreme" ve diğer çok türlü ana üreme modellerini güçlü bir şekilde desteklemektedir. Yerel balıkçılık yetkilileri, yeni modeli yerel koşullara göre aktif olarak tanıtmalı ve çiftçilerin üreme modelinin ayarlanması için teknik destek sağlamalıdır.
2016 yılında ilimizin bazı bölgelerinde nehir yengeç yetiştiriciliğinde "su yatağı" hastalığı salgını yaşandı ve çiftçiler büyük bir kayıp yaşadı. Öneri: Balıkçılık otoritesi, teknik araştırma ve patolojik araştırma yürütmek, mümkün olan en kısa sürede bir önleme planı ortaya koymak ve ekolojik önleme ve kontrol için çiftçilere rehberlik etmek üzere su araştırma enstitüleri düzenler. Her düzeyde suda yaşayan hayvan salgınını önleme kurumlarının rolünü tam olarak oynayın, hastalık tahminini ve bakteri testlerini ve dağıtımını güçlendirin, ilaç rehberliğini, bilimsel önleme ve kontrolü güçlendirin, hastalık oluşumunu azaltın ve hastalık kayıplarını en aza indirin.
İlde toplam kültür balıkçılığı alanı yıldan yıla artmış, stoklama yoğunluğu genel olarak azalmıştır.Eğer hava nehir yengeçleri üretimine uygunsa hastalıklar azalmaktadır.
Son yıllarda, anormal hava koşullarının oluşma olasılığı gittikçe artmış, bu da su ürünleri yetiştiriciliğinin üretim ve yönetiminde büyük zorluklar yaratmıştır.Ayrıca, su ürünleri yetiştiriciliğinin dış ortamı iyimser değildir ve hastalıkların ortaya çıkma olasılığı artmaktadır. "Su düzlüğü" hastalığının etkili bir şekilde önlenmesi ve kontrolü yoktur. Önlemlerden önce, hastalık önleme ve kontrol durumu hala ciddidir ve yetiştirme yönetimi güçlendirilmeli, ekolojik yetiştirme teknolojisi teşvik edilmeli, iyi bir ekolojik ortam yaratılmalı ve hastalık kayıplarını en aza indirmek için hastalık önleme tedbirleri alınmalıdır.
Üreme maliyetlerinin sert bir şekilde artması ve üreme alanındaki artışla birlikte nehir yengeçlerinin fiyatının artması zorlaşmakta, nehir yengeci yetiştirme riski artmış ve gelir artışındaki zorluk artmıştır. Çiftçiler, üreme modunu optimize etmeli, çok türlü polikültür gerçekleştirmeli ve su kütlelerinin kapsamlı kullanım oranını iyileştirmeli; dikkatli yönetim, üreme maliyetlerini düşürmeli, verimi ve kaliteyi artırmalı, marka oluşturma ve ürün pazarlamasını güçlendirmeli, ürün katma değerini artırmalı ve ıslahın ekonomik faydalarını artırmalıdır.
[Anahtar Kelimeler]: 2017 yengeç yayı üretim durumu piyasa fiyat eğilimi yetiştiricilik
