Taro topları yapmak için sadece manyok unu kullanmayın, bu yeni yöntemi deneyin. Rengi altındır ve tadı yumuşak ve lezzetlidir.
Tapyoka unu söz konusu olduğunda, birçok insan bunu taro topları yapmak için kullanmayı düşünür. Ancak taro topları yapmak için sadece manyok unu kullanmayın. Bugün sizlerle altın bir kek yapmak için manyok unu kullanarak yeni bir manyok unu yöntemi paylaşacağım. Altın kek, bal peteği keki olarak da adlandırılır, çünkü bitmiş ürün bal peteğidir, buna bal peteği keki denir. Köpekbalığı yüzgeci keki olarak da adlandırılır çünkü dilimlendikten sonra köpekbalığı yüzgeci olur. Bitmiş altın kek altın renkli, tadı esnektir ve çok lezzetli olan bal ve hindistancevizi kokusuna sahiptir. Bugün sizlerle altın pastanın aile versiyonunu paylaşacağım, beğenen arkadaşlar bir göz atalım. Taro topları yapmak için sadece manyok unu kullanmayın. Bu yeni yöntemi deneyin. Rengi altın rengindedir ve tadı yumuşak ve lezzetlidir.
Altın Kek
İçindekiler: 200 gr tapyoka unu, 200 gr hindistan cevizi sütü, 3 yumurta, 100 gr ince şeker, 4 gr ısıya dayanıklı maya, 20 gr tereyağı, 15 gr ılık su. Uygulama adımları:
Adım 1: Hindistancevizi sütü ve 60 gr ince şekeri tencereye dökün ve eşit şekilde karıştırın.Şekeri kaynatmak için kısık ateşte açın ve yavaşça ısıtın.Hindistan cevizi sütünü kaynatın ve ocağı kapatın.Küp tereyağı ekleyin ve tereyağı eriyene kadar karıştırın.
Adım 2: Tereyağı eritildikten sonra, tapyoka ununu sıcakken ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.İnce ve ince bir hamurla karıştırın, ardından maya tozunu biraz ılık suyla çözün, tapyoka unu hamurunu sıcak olmayana kadar soğumaya bırakın, ardından maya suyunu dökün ve eşit şekilde karıştırın .
Adım 3: 3 yumurtayı susuz ve yağsız bir leğende çırpın, 40 gr ince şeker ekleyin, ılık suda elektrikli çırpma teli ile çırpın ve yumurta sıvısı çizgileri çekip hemen kaybolmayana kadar çırpın, ardından manyok hamurunu yapın Yumurta karışımına dökün ve eşit şekilde karıştırın.
Adım 4: Karıştırılmış hamuru yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün, fermantasyon için fırına koyun, yarıya kadar çıkarın ve hamurun yüzeyinde çok kalın kabarcıklar oluşana kadar 2-3 kez çırpın, içine koyun. Önceden ısıtılmış fırında 180 dereceye kadar ısıtın ve 200 derecede yarım saat pişirin, sonra kalıptan çıkarın ve dilimleyin.
Manyok unuyla yapılan altın kek altın rengi, tadı yumuşak ve çok lezzetli, sevenler mutlaka denemeli.
Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz! Bu makale orijinaldir, resimlerin tamamı internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa lütfen silmek için iletişime geçin!
