Hünnap keki tatlı ve yumuşaktır ve hünnapın güçlü bir kokusu vardır. Genellikle kanı beslemek ve cildi beslemek için yenir. Yöntem çok basittir.
Hünnap kekleri söz konusu olduğunda, herkesin buna aşina olduğuna inanıyorum.Tadı tatlı ve yumuşak ve hünnap tadı özellikle güçlü. Kırmızı hurmalardan yapıldığı için kanı besleyici ve cildi besleyici etkisi vardır, lezzetli ve besleyicidir. Aslında hünnap keki yöntemi çok basit, evde yapabiliriz. Bugün size evde hünnaplı kek yapmayı öğreteceğim. Acemiler de yapabilir. Hoşuna giden arkadaşlarla birlikte bir göz atalım. Hünnap keki tatlı ve yumuşaktır, hünnapın güçlü bir kokusu vardır, kanı besler ve cildi besler ve yöntem basittir.
Hünnap Kek
İçindekiler: 200 gr kırmızı hurma, 80 gr esmer şeker, 4 yumurta, 160 gr düşük glütenli un, 60 gr yemeklik yağ. Uygulama adımları:
Adım 1: 200 gr kuru kırmızı hurmaları yıkayın, dilimler halinde kesin ve çukurları çıkarın, bir tencereye dökün, soğuk su altında kaynatın, orta ateşte çevirin ve su kaynadıktan sonra 10 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın ve kırmızı hurmaları büyük bir kaseye alın. 80 gr esmer şeker ekleyin ve bir püre haline getirin.
Adım 2: Kırmızı hurma püresine 4 yumurta ekleyin ve iyice karıştırın, ardından yaklaşık 160 g düşük glütenli un ekleyin ve iyice karıştırın ve son olarak 60 g yemeklik yağ ekleyin ve tekrar iyice karıştırın ve son olarak nispeten yapışkan bir macunla karıştırın.
Üçüncü adım: bir kalıp hazırlayın, etrafına bir yağ tabakası sürün, hünnap hamurunu dökün, yüzeyi düzleştirin, bir tabaka beyaz susam serpin ve damlamayı önlemek için yüksek sıcaklıkta plastik örtü ile örtün.
Adım 4: Soğuk su ile tencerede buharda pişirin.Suyu kaynattıktan sonra 30 dakika orta ateşte buhara getirin Buharda pişirdikten sonra kapağı açmayın, tencereyi çıkarmadan önce kapağı kapatın ve 5 dakika pişirin.Hünnap kekimiz hazır. Parçalara ayırın ve servis yapın.
Bu şekilde yapılan hünnap keki tatlı ve yumuşaktır, hünnapın güçlü bir kokusu vardır, lezzetli ve besleyicidir, kanı besler ve cildi besler. Ve hünnap kek yöntemi, acemi operasyon için uygun, zor değildir. Eğer isterseniz, lütfen deneyin.
Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz! Bu makale orijinaldir, resimlerin tamamı internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa lütfen silmek için iletişime geçin!
