Patates yapabileceğiniz en beklenmedik yöntemdir. Kırsal kesimde yaşayan anne size patates yemenin yeni bir yolunu öğretir. Üç gün boyunca onları yemekten yorulmayacaksınız bile.
Firavun'un annesi eve her gittiğimde birkaç kez patates yiyor, alışkanlık haline geldi ve asla başarısız olmaz. Aslında bu yaklaşım, yerel halkın çok fazla patatese sahip olmasından kaynaklanıyor olabilir. Her yıl yeni patatesler piyasaya çıktığında eski patatesleri bitiremezler. Bu yaklaşım, patatesleri hızla ortadan kaldırmanın en iyi yoludur. Her yediğimde, ailem neredeyse 50 kilogram veya daha fazla büyük bir tencere patates yer. Kırsal alanlarda, patatesler tüm yıl boyunca yenir, ancak patatesler yılda yalnızca bir sezon geçirir, bu nedenle yeni patatesler piyasada olmadığında, genellikle depolanmış patatesleri yerler ve patates kaçınılmaz olarak filizlenir.
Pek çok kişi filizlenmiş patateslerin toksin içerdiğini ve genellikle yenemeyeceğini söyler.Aslında filizler ciddi değilse ve düzgün işlenmezse güvenle yenilebilir. Örneğin bugün paylaşılan uygulama, neden düzgün bir şekilde ele alınıyor? Yani patatesler tamamen pişmiş ve çürümüştür, böylece filizlerin toksinleri atılır ve güvenle yiyebilirsiniz. Patates yemeyi sevenler, bu şekilde yemeyi denemeli, patates yemenin başka bir yolu.
Patatesli Çörekler
Malzemeler: doğru miktarda patates, biraz un, doğru miktarda hamur tatlısı dolması, doğru miktarda domates sosu
Üretim yöntemi:
1. Patatesleri ezmek için bir öğütme aleti kullanın, eğer eski saklanmış patateslerse, aşırı kararmayı önlemek için ovalarken biraz temiz su ekleyin;
2. Sürülen patatesleri nemi dışarı atmak için gazlı bezin üzerine koyun;
3. Patates püresini ince bir tabaka un ve çok fazla un olmayan bir leğene koyun;
4. Sıkılmış patates suyunu dökmeyin, 10 dakika bekledikten sonra nişastayı bırakmak için suyu dökün ve ardından patates püresini nişasta kabına koyun ve eşit şekilde yoğurun;
5. Uygun miktarda patates püresi alın, ince dilimler halinde bastırın ve uygun miktarda hamur tatlısı doldurun;
6. Arayüzü yavaşça kapatın ve buharlı pişirici çekmecesine yerleştirin; bir tencerede yaklaşık 20 dakika suda buharda pişirin; domates sosu ve acı sos ile süper lezzetlidir!
İpuçları
Patates filizlenmiş ve belirli toksinler içerir, bu nedenle yenmeden önce dikkatlice pişirilmelidir, ancak daha az yemesi veya yememesi önerilir!
Yorumlara açığız, eğer yararlı bulursanız, lütfen beğenin ve takip edin!
