Qing Hanedanı, Jurchens tarafından kurulmuştur.Kuzeyde bir av ülkesi olan Jurchens, tarihi boyunca çok benzersiz bir yaşam tarzına sahipti.
Jin Hanedanlığı'nın kurucu kralı ve Qing Hanedanlığı'nın kurucusu Nurhachi, dövüş sanatları ile Qing Hanedanı Jurchens'in gözünde bir idol haline geldi. Tabii ki, Qing Hanedanı Orta Ovalara girdikten sonra, Qing Hanedanı'nın bazı gelenek ve alışkanlıklarını da Orta Ovalara getirdi, ancak sadece giysinin kafa şekli değiştirildi, ancak kendisi Central Plains kültürel gelenekleriyle değiştirildi. Artık gerçek Jurchen geleneklerini görmek zor, ancak temelde korunan bir gelenek var: Bu Qing Hanedanı'nda köpek eti yemeyen Jurchens tabuydu.
Qing Hanedanı Jurchens neden köpek eti yemedi? Burada üç ifade var.
1. Köpek bir zamanlar Nurhachi'nin hayatını kurtardı. Qing tarihinin bazı kayıtlarına göre Nurhaci, Jurchen'in çeşitli kabilelerini birleştirirken yaralandı ve bir yangına hapsoldu ve o sırada Nurhaci köpeği onu kurtarmak için getirdi. Köpek çok zekiydi, yanındaki kabarcıklara atladı ve sonra Nurhachi'nin etrafındaki yabani otları suyla lekeli köpek tüyleriyle ıslattı.Nurhachi ateşte yanarak ölmedi. Daha sonra Nurhachi, Jin sonrası ülkenin efendisi olduğunda, Jurchen'e köpek derisi giymemesini ve köpek eti yememesini emretti. Bu sadece bir efsane olmasına rağmen, onu doğrulamak için belirli bir tarihsel veri yoktur, ancak köpeğin durumunu Jurchen'in gözünde görebilir.
2. Köpekler, avcı ulusun sadık dostlarıdır. Uzun süreli avlanma hayatında, avcılar her zaman bir köpek getirmişlerdir.Bu köpek sadece kritik zamanlarda işe yaramaz, aynı zamanda psişiktir, her zaman rehber olabilir ve sahibini koruyabilir. Bu nedenle, Jurchens'in sadık "arkadaşları" olarak, köpekleri öldürmekten veya yemektense geyik, karaca vb. Yemeyi tercih ederler.
3. Köpek, totem ibadetinin bir sembolüdür. Her milletin ejderhalar, kaplanlar, ayılar gibi totem sembolleri vardır. Totem olarak ibadet edilebilecek hayvanların uzun bir geçmişi olmalıdır. "Mançu Sözlüğü" ne göre bir cümle var: "Köpekler, Mançu klan sistemi sırasında totemler tarafından tapılan hayvanlardır, bu nedenle insanların derilerini bastırmalarına ve etlerini yemelerine izin verilmez." Buradan köpeklerin Jurchen halkının totem hayvanları olduğunu görebiliriz.
Köpek, Qing Hanedanlığı'ndaki Jurchen toteminin bir sembolü olmasına rağmen, yavaş yavaş köpek eti yemeyen Mançu halkına dönüşmüştür, ancak komşumuz olarak Kore, köpekleri günlük yaşamlarında bir incelik olarak görmektedir. Dahası, köpek eti yemek Kore'de bir tür yemek kültürü haline geldi ve hatta köpek günlerinde daha fazla yemek yiyor.İstatistiklere göre Kore yılda 2 milyondan fazla köpek yiyor ki bu şaşırtıcı bir rakam. Güney Kore'den bir uzman da Korelilerin köpek eti yemesinin tarihi üzerine "Kore ve Köpek Eti" adlı bir kitap yazdı Kitapta "ulusumuzun köpek eti yeme konusunda uzun bir geçmişi olduğunu" doğrudan açıklayan bir cümle var. Köpek eti sevgisi.
Son yıllarda Güney Kore'de köpek eti yemeye karşı çıkan bazı insanlar oldu, ancak bir ulusun geleneksel alışkanlığı olarak değiştirilerek değiştirilebileceği anlamına gelmiyor.
Qing Hanedanlığı'ndaki ejderha damarlarının yeri Güney Kore ve Kuzey Kore'ye en yakın olanıdır. Neden biri köpeklere tapınırken diğeri köpekleri yemek olarak yer? Gerçekten kafa karıştırıcı.
Daha heyecan verici tarihi keşifler için lütfen Toutiao'ya [Çamur Bacak Gözlemcileri] dikkat edin.