g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Giriş: İlkbahar öğle yemeği, aileniz için soğuk sobalı erişte hazırlayın, pürüzsüz ve güçlü, iştah açıcı, lezzetli ve besleyicidir

Bu mevsimde hava giderek daha sıcak hale geldi, özellikle öğle saatlerinde, daha sıcak olacak, biraz soğuk yiyecekler yemek, ferahlatıcı ve lezzetli, ayrıca çok iyi bir seçim, soğuk yemekler yıl boyunca çok popüler. Ama kış daha soğuk, bu yüzden yağlılığı gidermek için sadece ara sıra yemek yiyebiliyorum.Bu süre zarfında hava sıcak ve soğuk yemek yeme zamanı.Size öğrettiğim soğuk erişteler soba eriştesi ile yapılıyor. Soba eriştesi, çeşitli tahıllardan yapılan bir tür eriştedir ve şimdi tam tahılları uygun şekilde yemenizi öneriyoruz, bu nedenle soba yemek elbette çok iyi bir seçimdir.

Soba eriştelerinin anti-bakteriyel ve antiinflamatuvar etkileri vardır.Ayrıca kan şekerini ve kolesterolü düşürebilir ve vücudun metabolizmasını destekleyebilir. Sıradan pirinçten daha değerlidir. Bu yüzden de uygun şekilde soba yemeliyiz. Soğuk erişte servis ederken yumurta ve salatalık parçalarını ekleyin. Tadı daha zengindir. Öğle yemeğinde bir kase soğuk erişte ferahlatıcı ve lezzetlidir. Kuzeydeki hava nispeten kurudur ve birçok insan iştahsızlık yaşar. Aslında iştah açıcı ve kuruluğu gidermek için soğuk erişte yapmak çok iyi bir seçimdir, bu soba nasıl yapılır birlikte öğrenelim.

Salatalık ve yumurta kabuğu ile soba eriştesi nasıl pişirilir:

Yedek malzemeler: 300 gram soba noodle, 4 yumurta, 1 salatalık, uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, 6 gram hafif soya sosu, 5 gram balzamik sirke, 1 kaşık baharatlı yağ;

Üretim süreci: İlk aşamada ihtiyaç duyulan soba eriştesi hazırlanıp bir süre suda bekletilir;

İkinci aşamada tencereye su ilave edin, su kaynadıktan sonra ıslatılmış karabuğday eriştesini ilave edin ve kesilene kadar pişirin.

Üçüncü adımda elektrikli fırın tepsisine uygun miktarda yağ ekleyin, yağ biraz ısındıktan sonra çırpılmış yumurta sıvısını dökün ve yumurta kabuklarına yayın;

Dördüncü aşamada, kızarmış yumurta kabuğu çıkarıldıktan sonra, daha sonra kullanmak üzere parçalar halinde kesilir, aynı zamanda salatalığı temizler ve küçük parçalar halinde doğrayın;

Beşinci adım, dilimlenmiş salatalığı yumuşak haşlanmış karabuğday eriştesinin üzerine koymak ve ezilmiş pişmiş fıstıkları dökmektir;

Altıncı adımda hafif soya sosu, sirke, susam yağı, tuz ve tavuk özünü ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve kırmızı biber dökün;

Yedinci adımda, kesilmiş yumurta parçalarını ekleyin ve yemeden önce eşit şekilde karıştırın.

Pişirme ipuçları: 1. Soba eriştesi pişirildikten sonra, biraz yağ ekleyin ve eriştelerin yapışmasını önlemek için eşit şekilde karıştırın. Soba eriştelerinin yumuşaması için önceden suya batırılması ve ardından beyazlatılması gerekir. Malzemeler salatalık parçaları ve yumurta hariçtir Cilt için beğendiğiniz diğer malzemeleri de koyabilirsiniz. Makul bir kombinasyon yeterli. Çok baharatlı yiyemezsiniz. Yağlı biber koyarken acı biber koymayın, biraz acı biber yağı ekleyin ve iyice karıştırın. Çok güzel kokulu.

2. İlkbaharda öğle yemeğinde ailem için soğuk sobalı noodle yaptım. Pürüzsüz, lezzetli ve çok iştah açıcıydı.Ailemdeki yaşlılar ve çocuklar bunu çok seviyor Tam tahılların besin değeri Ayrıca nispeten yüksek, bu yüzden bu öğle yemeği lezzetli ve besleyici, kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.

3. Salatalık ve yumurta kabuklu soba eriştesi, pürüzsüz ve güçlü, iştah açıcı ve rahatlatıcı yağlı, ilkbahar yemeği tam size göre.

Günlük diyette uygun şekilde biraz iri taneler ekleyin, makul bir diyete dikkat edin ki aile daha sağlıklı ve lezzetli yiyebilsin

Ataların aile yasasını ihlal eden Cixi Li Guangxu bunu nasıl yaptı? Nedeni çok eski ve yöntem çok zorlayıcı!

Fasulye ve doğal bir eşleşme, hafif beslenme ve yağlı değil, her üç şeyi de yiyin, kemik büyümesini teşvik edin

Akıllı insanlar kendilerini nasıl kirletiyor? Cai E berbat oynadı, Yuan Shikai fahişeleri baştan çıkarmak ve karısını dövmek için bu üç numaraya güvendi.

Artık balkabağı lapası pişirmeyin, altın renkli ve gevrek, lezzetli ve güzel, ne kadar çok yerseniz o kadar bağımlılık yapar

Arta kalan pirinç, bir tavada, bir avluda ve bir avluda kızartılarak yenen, kokulu ve ipeksi dokusu zengin ve kullanımı kolaydır.

Kızarmış hamur çubukları ve erişte yaparken, kabartma tozu ve kabartma tozu eklemeyin, bunun yerine kabarık, yumuşak ve sağlıklı olan tereyağı ekleyin.

Çin'deki en muhteşem 10 tiankeng harikası, yüz milyonlarca yılda oluşan hazineler!

1 kutu enoki mantarı ve 1 kutu pastırma, rulo haline getirilmiş ve kavrulmuş, basit ve lezzetli, ne kadar çiğnenirse, o kadar kokulu, pratik uygulama

Çin'deki en şiirsel ve pitoresk 10 manzara, bir resim içinde seyahat etmek gibidir!

Enoki mantarlarını sadece durulamayın, onları yumurtayla karıştırın ve mezelerle servis edin. Ne kadar çok çiğnerseniz o kadar iyi

Du Yuesheng, yıllarca kendisini sessizce Meng Xiaodong'a adadı ve sayısız para harcadı, sadece sevgi ve anlam asla zorlamadı.

Mor tatlı patatesin yeni yöntemi daha güzel ve daha lezzetlidir, yemekten sonra birlikte yemek, sindirime yardımcı olmak için yumuşak ve tatlıdır.