Domatesler parlak bir renge ve zengin bir tada sahiptir, lezzetli ve pişirmesi kolaydır.Çorbadaki pilav da lezzetlidir.
Giriş: Domatesin rengi parlak ve tadı zengin, lezzetli ve pişirmesi kolay, çorbadaki pilav da lezzetlidir.
Domates çok popüler bir sebzedir, uygun fiyatlı, kokulu ve sulu.Çeşitli pişirme tekniklerine dayanabilir ve çok çeşitli lezzetli yemekler üretebilirler.Bunlardan en klasik olanı domatesli çırpılmış yumurta, domatesli çırpılmış yumurta lezzetlidir. , Ama bütün gün yemek için uygun değildir ve domatesler oldukça besleyici maddelerdir, bu yüzden daha fazla domates yemek istersem ne yapmalıyım? Aslında farklı bir şekilde de yapabiliriz Domatesin sulu özelliklerini kullanarak çok lezzet katabiliriz.Sonra paylaşmak istediğim şey domates ve tofu topları ile yapılan domates soslu top çorbası. nın-nin.
İçerisindeki malzemeleri yedikten sonra çorba soslu pilav da çok lezzetlidir.Bu yemeği her yaptığınızda aileniz onu özellikle kokulu yiyecektir ve domatesin tadı tatlı ve ekşidir.Çok iştah açıcı ve sindirime yardımcı olur. , Domatesleri düzgün şekilde yiyebilirsiniz.Tofu da sıklıkla yediğimiz bir soya ürünüdür.Nefis ve yumuşak bir dokusu vardır.Top yapmak için çok iyi bir seçimdir.Ailem sık sık tofu topları hazırlar. İstediğiniz zaman alıp kullanabilirsiniz ki bu çok uygun.Tofuları toplar halinde saklamak ve buzdolabına koymak daha kolay ... Bu domates çorbası top çorbasını birlikte öğrenelim.
Domates soslu tofu köfte çorbası uygulaması:
Yedek bileşenler: 1 adet soya peyniri, 5 gr yeşil soğan ve zencefil, 3 domates, uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, 4 gr tavuk özü, 20 gr domates sosu;
Üretim süreci: İlk adım tofu topları yapmak, bir leğen içine bir parça tofu koymak, tek kullanımlık eldivenler giymek ve tofuyu ellerinizle ezmektir;
İkinci aşamada, zencefil ve frenk soğanı ince parçalara bölünür, yine ellerinizle ezilmiş tofu içine yerleştirilir ve eşit şekilde karıştırılır, uygun miktarda tuz, beş baharat tozu ve tavuk özü eklenir ve eşit şekilde karıştırılır;
Üçüncü adım, tencereye yağ eklemektir. Yağ sıcakken, tofuyu sağ kaplanın ağzına koyun ve toplar halinde sıkın ve ardından tencereye ekleyin. Renk değiştikten sonra, çıkarın ve tofu toplarına kadar tekrar kızartın. Altın, kuru yağ içeriğini kaldırabilirsiniz;
Dördüncü adım, domatesleri temizledikten sonra üstünü çaprazlayın, bir süre kaynar suda bekletin, soyun ve ince parçalar halinde doğrayın;
Beşinci aşamada tencereye sıvı yağ ekleyin, ezilmiş domatesleri ekleyin ve suyu çıkana kadar kızartmaya başlayın;
Altıncı adım, kaynar su ilave etmektir.Su tekrar kaynattıktan sonra domates sosu ilave edin ve ardından kızarmış tofu toplarını ekleyin;
Yedinci adımda uygun miktarda tuz ilave edilerek köfte kaynatıldıktan sonra servis edilebilir.Uygun miktarda yeşil soğan serpip yemeye başlayın.
Pişirme ipuçları: 1. Tofu toplarını kızartırken, topları ilk kez renk değiştirinceye kadar derin kızartın, çıkarın ve yağ tekrar ısındığında tofu toplarını koyun ve yeniden kızartın. İşte bu kadar. İlk geçiş köfteleri kırmaktır.İkinci kez kızarttıktan sonra köfte daha çıtır olacaktır.
2. Sadece çırpılmış yumurtalı domatesleri nasıl yeneceğimi bilmiyorum. Yöntemime göre yap. Tüm yemeğin rengi çok parlak ve tadı çok zengin. Üstelik bu domates çorbası top çorbası lezzetli ve yapımı kolay. İçerisindeki malzemeleri yedikten sonra çorba çok lezzetli oluyor.
3. Domates soslu tofu köfte çorbası, köfteleri gevrek ve çorbası kokulu, iştah açıcı ve yemekler, misafirperverlik ve yüze hizmet ediyor.
Domateslerin kötü olmadığını düşünüyorsanız, onları toplayabilir ve kendiniz yapmayı öğrenebilir veya daha fazla insanla paylaşabilirsiniz.
