Enoki mantarlarını sadece durulamayın, onları yumurtayla karıştırın ve mezelerle servis edin. Ne kadar çok çiğnerseniz o kadar iyi
Giriş: Enoki mantarlarını sadece durulamayın, yumurta ile karıştırıp mezelerle servis edin. Ne kadar çok çiğnerseniz, o kadar lezzetli
Flammulina velutipes, uygun fiyatı ve lezzetli tadı ile çok popüler bir malzemedir. Halk tarafından sevilir. Genellikle enoki mantarı yediğimizde ana malzeme olarak shabu-shabu kullanırız. Flammulina velutipes pişirmesi daha kolaydır ve güveç çorbasında biraz sıcaktır Bir süre sonra yenilebilir.Sosla batırın, tadı gerçekten harika.Flammulina velutipes sadece lezzetli bir yemek değil, aynı zamanda çok yüksek besin değeri olan bir malzemedir.Enoki mantarlarındaki çinko İçeriği çok zengindir.İnsan vücudu tarafından emildikten sonra çocukların büyümesini ve gelişmesini hızlandırabilir ve zekayı artırarak çok iyi etkileri olacaktır.
Bu nedenle, vücudun ihtiyaç duyduğu bazı temel enerji unsurlarını desteklemek için enoki mantarlarını da normal zamanlarda düzgün bir şekilde yemeliyiz Enoki mantarları gibi değerli ve lezzetli bileşenler, yalnızca shabu-shabu'ya değil, aynı zamanda enoki mantarlarına da çeşitli pişirme tekniklerine dayanabilir. Kızartması da çok lezzetli, domates, yeşillik vs. ile eşleştirilebilir. Enoki mantarı ve yumurta ile yapılan bir yemeği sizlerle paylaşmak istiyorum, yemeklere beyaz yeşim mantarı da ekledim ve iki çeşit mantar var. Mantarlar, bu bütün yemeğin tadı daha zengin hale getirecek ve besin değeri daha kapsamlı hale gelecektir.Bu yemeği birlikte öğrenelim.
Yumurtalı kızarmış çift mantar uygulaması:
Yedek malzemeler: 60 gram enoki mantarı, 60 gram beyaz yeşim mantarı, 3 yumurta, uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, 2 gram beş baharat tozu;
Üretim süreci: İlk adımda önce gerekli miktarda enoki mantarı ve beyaz istiridye mantarını hazırlayın, enoki mantarının köklerini kesin ve temizleyin.Aynı zamanda beyaz enoki mantarını temizleyin;
İkinci adımda, temizlikten sonra, enoki mantarını parçalara ayırın ve beyaz yeşim mantarını şeritler halinde kesin;
Üçüncü adımda, 3 yumurtayı temiz küçük bir kaseye koyun, eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun;
Dördüncü adım, tavaya sıvı yağ eklemektir.Yağ ısındıktan sonra beyaz yeşim mantarlarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın;
Beşinci adımda, renk değiştiğinde, kıyılmış enoki mantarlarını ekleyin ve eşit şekilde hızla karıştırın;
Altıncı adımda, tuzu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, beş baharat tozu ekleyin, aromayı kızartın ve malzemeleri düz bir şekilde tencereye yayın;
Yedinci adım yumurta sıvısını dökmektir, yassılaştırdıktan sonra bir tarafı altın rengine dönünce ters çevirin ve diğer tarafı kızartmaya devam edin, her iki tarafı da altın sarısı kızarana kadar çıkarın ve yemeden önce parçalara ayırın.
Pişirme ipuçları: 1. Evde hazırladığınız zaman yumurta sıvısını tencereye döküp spatula ile kürek çekebilir veya benim yöntemime göre yapabilirsiniz.İkisi de tamam.Yumurtalı keki yayın. Parçalara ayırıp yemek olarak veya kahvaltıda yemek iyi bir seçimdir Bu yemeğin tadı nispeten hafiftir, bu nedenle eklenen çeşniler nispeten küçüktür, ancak tadı gerçekten hiçbir şey değildir.
2. Birçok kişi enoki mantarı satın aldıktan sonra, bunun sadece bir shabu-shabu olduğunu bilirler, ancak benim bu yöntemi öğrendikten sonra, gelecekte enoki mantarları satın alacaklar, ancak onları sadece tencerede yemeyip yumurta ile karıştırmazlar. Tavada kızartılmış, tadı gerçekten harika. Yumurtaların hassasiyeti ve enoki mantarlarının gevrekliği iştah açıcı ve yemek servis ediliyor. Çocuğum normalden daha fazla bir kase pirinç yiyor. Enoki mantarlarının malzemeleri daha çok çiğnenmiş. kokulu.
3. Bir çift enoki mantarı ve yumurtası doğar, tavada kızartılır ve yemek ne kadar lezzetli olursa büyümeyi ve gelişmeyi teşvik etmesi o kadar güzel olur.
Bu yemeğin tarifinin iyi olduğunu düşünüyorsanız, size yardımcı olabilir, küçük elinizi hareket ettirebilir, toplayabilir ve kendiniz pişirmeyi öğrenebilir veya öğrenmek için daha fazla insanla paylaşabilirsiniz.
