Giriş: 1 kase un ve 2 mango, size evde mangolu katmanlı kek yapmayı öğretir, fırınsız, basit ve sıfır hata
Mango çok popüler bir meyvedir. Çiğ olarak yenebilir veya çeşitli lezzetli tatlılar pişirmek için kullanılabilir. Mango krep, mangolu melaleuca, mangolu puding vb. Hepsi çok klasik tatlılardır.Mango'nun yumuşak kokusu Pek çok kişi tarafından sevildiği için tatlı haline getirilmesi de iyi bir seçimdir.Mango, anti-kanser ve anti-kanser üzerinde iyi bir etkiye sahip olan A vitamini açısından zengindir.Ayrıca mango cildi nemlendirebilir. Bu yüzden kızlar sık sık mango yiyorlar ki bu da iyi bir etkiye sahip. Mango lezzetli tadı ve besin değeri yüksek bir meyvedir, gerçekten sık yemeliyiz.
Mango ile yapılan bu katmanlı kek çok basit malzemeler içerir. Çırpılmış krema, yumurta, düşük glütenli un vb. Genellikle tatlı yapmak için ihtiyaç duyduğumuz malzemelerdir. Yani genel olarak tatlı yapmayı seviyorsanız, Sık sık evde hazırlarım.Tatlıların çoğu temel işlem tamamlandıktan sonra fırında pişirilmelidir.Bu tür bir katman keki gerekli değildir.Mangolu katmanlı kek yapmak için sadece bir tavaya ihtiyacınız vardır. Serpme turta kabuğu, dolgular katman katman konularak yapılabilir.Çok basit ve öğrenmesi kolaydır.Mutfakta acemiler için bunu yapmak da kolaydır.Sonra, mango katmanını nasıl yapacağımızı öğreneceğiz.
Mango katmanlı kek nasıl yapılır:
Yedek malzemeler: 3 yumurta, 260 gram süt, 200 gram çırpılmış krema, 50 gram şeker, 100 gram düşük glütenli un, 2 büyük mango, 40 gram tereyağı ve 30 gram şeker;
Üretim süreci: İlk adımda, temiz, küçük bir kapta, su ve yağsız, 3 yumurta ve 30 gram şeker çırpın;
İkinci aşamada, parçaladıktan sonra un ekleyin ve 260 gram süt kullanarak partikül içermeyen bir hamur haline getirin;
Üçüncü adımda, tereyağını küçük bir kaseye koyun, sıcak suyla yumuşatın, ardından hamurun içine ekleyin ve iyice karıştırın;
Dördüncü aşamada, hamur çok pürüzsüz olana ve kirlilikten arınmış olana kadar bir elekten süzün;
Beşinci adımda, uygun miktarda meyilli tencereye dökün, düzleştirin ve yuvarlayın, yaydıktan sonra çıkarın ve sırayla hepsini yapın;
Adım 6: 200 gram çırpılmış krema bir kaseye koyun, şeker ekleyin ve iyice çırpın;
Yedinci adımda mangoyu soyduktan sonra küçük parçalara ayırın;
Sekizinci adım, bir parça hamur alın, çırpılmış krema sürün ve doğranmış mangoyu yerleştirin;
Dokuzuncu adım, bir kabuk tabakasıyla kaplayın, krema sürün ve tüm kabuk bitene kadar doğranmış mango sürün;
Onuncu adım, sonunda mangoyu üstüne koyun, parçalara ayırın ve yemeye başlayın.
Pişirme ipuçları: 1. Karıştırılan hamurun, tadı daha iyi olması için bitmiş hamurun çok pürüzsüz ve yabancı maddelerden arındırılmış olmasını sağlamak için bir elekten süzülmesi gerekir. Hamur mümkün olduğu kadar ince yayılmalıdır. , Hamuru tavaya dökmeyi ve hamurun eşit şekilde akmasını sağlamak için tavayı sallamayı seçebilirsiniz.
2. Bir kase un ve 2 mango size evde lezzetli mangolu kek yapmayı öğretebilir. Bir fırına ihtiyacınız yoktur ve kolayca pişirmek için sadece bir tavaya ihtiyacınız vardır. Acemiler de kolayca yapabilir. Basit ve hatasızdır. Tabii ki tatlı kaçırılamaz.
3. Evde ev yapımı mango katmanlı kekler hafif ve hoş kokuludur ve tek tavada yapılabilir.
Mango ayrıca diğer çeşitli gurme atıştırmalıklara da yapılabilir.Daha iyi yöntemleriniz varsa, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve sizinle paylaşın!