Sıfır besleme ve küçük ilaç içeren bir biyonik kültür modeli ile karides yetiştirmek mümkün müdür?
China Fishery Channel tarafından hazırlanan özgün bir özel rapor 9 Mart'ta Haikou'da düzenlenen Beşinci Çin Karides Yetiştiriciliği Ustaları Yıllık Toplantısında, Singapurlu yaşlı bir karides çiftçisi olan Jimmy, karides yetiştiriciliğinde su ürünleri yetiştiriciliği biyonik araştırmalarını ve uygulamalarını paylaştı. Ferahlatıcı bir his verir. Jimmy'ye göre, şu anda popüler olan iki mikroalg ve biyoflok teknolojisi ile karşılaştırıldığında, su ürünleri yetiştiriciliği biyonikleri, düşük maliyetli koşullar altında istikrarlı bir şekilde su kalitesini, istikrarlı üretimi ve hasadı sürdürme avantajına sahiptir ve işlem boyunca besleme partiküllerini gerektirmez. besleme.
Su ürünleri yetiştiriciliği biyoniği kavramı, doğal koşulları yapay olarak simüle etmek ve su kalitesini stabilize etmek ve biyolojik yem sağlamak için havuzdaki plankton ve probiyotik dengesini kullanmaktır. Jimmy'ye göre su ürünleri yetiştiriciliğinde biyonik ortamda EMS diye bir hastalık yoktur çünkü tüm çevre dengelidir. Şu anda bu model Hindistan, Meksika, Vietnam, Güney Kore, Singapur, Sri Lanka, Ekvador, Malezya, Tayland, Mısır vb. Dahil olmak üzere bir düzineden fazla ülkede uygulamada uygulanmakta ve bir su ürünleri yetiştiriciliği biyonik ittifakı kurulmuştur. Şu anda Boao ve Hainan'da Wanning'te de deney yapan çiftçiler var.
Jimmy 1985'ten beri Endonezya'da karides yetiştiriyor. Eski bir karides çiftçisi olduğunu iddia etti.Başlangıçta çok başarılıydı.Yüksek verim arayışında başarısızlıklar yaşadıktan sonra, dünyadaki birçok başarısızlıkla birlikte mevcut durumu da düşünmeye başladı. Su ürünleri yetiştiriciliği modelinin eksiklikleri ve su ürünleri yetiştiriciliği biyonik araştırmalarına yatırım yapma düşüncelerini değiştirin. Jimmy şimdi sık sık dünya çapında eğitim veriyor ve bir yetiştirme ittifakı kurdu. Su ürünleri yetiştiriciliği biyonik modeli henüz yaygınlaşmamış olsa da, birçok kişi tarafından hala tanınmakta ve takip edilmektedir.
Biyomimetik karides yetiştiriciliği için yem olarak fermente pirinç kepeği, buğday kepeği ve fasulye posası kullanmanın genel çalışma fikri şu şekildedir: toprak havuzları mu başına 20.000 ila 60.000 fide ve membran havuzları mu başına 60.000 ila 80.000 balık tutar. Havuzu temizlerken havuzu dezenfekte etmek için asla dezenfektan veya zehirli kimyasallar kullanmayın, çünkü bu zooplanktonların çoğalmasını geciktirecek ve ekolojik dengeyi bozacaktır. 80-100 cm su ekledikten sonra, yabani balık ve karidesleri çıkarmak için çay keklerinin üzerine su dökün.
3 gün çapak kullandıktan sonra mu başına su dökmek için saman içermeyen 25-35 kg ezilmiş pirinç kepeği kullanın.Pirinç kepeği ne kadar fazla olursa, o kadar çok kopepod yetiştirilebilir. Kopepodların büyümesini hızlandırmak ve karides larvalarının erken büyümesi için doğal bir yem görevi görmek için su besleme döneminde şiddetli havayı artırmak gerekir. Aynı zamanda, havuzun dibini karıştırmak için bir zincir veya kanatçık kullanılırsa, havuz yüzeyinde yüzen film oluşumunu büyük ölçüde azaltacak ve havuz dibinin gelişimini hızlandıracaktır.
Fideler ortaya çıkmadan önce, 7-10 gün boyunca yeterli yoğunluk için kopepodlar, omurgasız hayvanlar ve diyatomlar gibi sudaki planktonları kontrol edin. Tabii ki, fideler işaretlenebilirse ve o zaman havuz en iyisiyse, başarılı su testinden sonra fideler dökülebilir.
Fidelerin dökülmesinden sonraki 15 gün içinde, havuz tabanının% 20'si her gün ters çevrilmelidir, ancak havuzun ortasını çevirmeyin çünkü çamur orada birikir. Suyun şeffaflığına göre (30 cm idealdir) fermente pirinç kepeği her gün birer tane sabah ve öğleden sonra bir kez serpin. Çözünmüş oksijen önemli ölçüde düşerse, pirinç kepeğinin dökülmesini hemen durdurun. Fermente pirinç şekeri esas olarak su ve plankton yetiştirmek ve karidesleri beslemek için kullanılır.
Ek olarak, protein arzını artırmak için soya küspesi kullanılmalıdır. Fidelerin dikilmesinden yedi gün sonra uygun miktarda fermente soya küspesi günde 3-4 öğüne bölünerek beslendi. Aslında üreme sürecinde buğday kepeği, yer fıstığı kepeği ve hindistan cevizi eti küspesi fermantasyon için kullanılabilir.
Bu çiftçi hiç karides yetiştirmemiştir Son karidesler Mart ayında hasat edilmiştir (fideler 16 Kasım'da dökülmüştür) Boy 29 ve üreme süresi 109 gündür.
Çiftliğin sahibine göre, karides 40 gündür (30 Mart'a kadar) yetiştiriliyor. Gölet alanı 3 dönüm olup, toplam 500.000 fidan serbest bırakılacaktır (asıl plan dönüm başına 60.000-80.000 fidan koymaktı, ancak fidan alanına daha fazla fide verilmesi nedeniyle fidan miktarı planı aştı.Kışsa yoğunluk biraz daha yüksek olabilir çünkü kışın su sıcaklığına neden olacaktır. Kayıp). 20 gün sonra, yoğunluğu azaltmak için bazı karidesler avlandı. 5000 kedi karides üretmek için 3 dönümlük bir gölet tasarlayın.
Havuz temizlendikten sonra dezenfeksiyona gerek kalmaz, 90 cm su doğrudan beslenir. Daha sonra, üç gün sonra, fermente edilmemiş pirinç kepeği 4 mu havuza, 1.000 kg havuzun 4 dönümlük altına yerleştirildi.Hava şiddetliydi ve havuz eşit şekilde karıştırıldı.Aynı zamanda her gün bir kova pirinç kepeği fermente edildi ve zooplankton yetiştirmek için su döküldü. 4-5 gün sonra çok sayıda kopepod olup olmadığını gözlemleyin Yeterli zooplankton varsa suyu deneyip fide atabilirsiniz. Fideler döküldükten sonra 10-15 gün yem verilmez, karides fidelerinde sadece plankton kullanılır. 15 gün sonra, beslemek için fermente soya küspesi kullanın, çünkü karides hala nispeten küçük olduğundan, soya küspesini ince bir toz haline getirmek ve sonra mayalamak en iyisidir. Günde 4 kediyi besleyin ve 30 gün sonra yavaşça besleyin. Günde 2-3 öğün besleyin, yem tablosuna dikkat edin (yem masası malzemenin% 2'sini koyar) ve 45 dakika içinde yedikten sonra yiyecek eklemeniz gerekir. Patrona göre, genellikle günde iki öğün besliyorlar çünkü fermente soya küspesi, pelet yem gibi suda çözünmez ve öğün başına daha uygun şekilde beslenebilir.
Fide döküldükten sonraki 15 gün içinde hiçbir kanalizasyon boşaltılmayacaktır. Uygun kanalizasyon deşarjı 15 gün sonra başlar ve genellikle koku kalmayıncaya ve büyük ölçekli deşarj olmayıncaya kadar kapatılır. Her gün biraz kirlilik atıyorum ve ardından her 5 günde bir su ekliyorum. Patrona göre, karidesi yapıp karidesleri topladıktan sonra göletin dibindeki kum hala beyazdı ve göletin dibinde çok az kir vardı, bu da karides toplayıcısının yanlışlıkla göleti yıkadığını düşünmesine neden oldu. Tabi havuzun dibi çömlek şeklini alırsa kanalizasyon toplama ve drenaj kapasitesi daha güçlü olacaktır.
Yetiştirme işlemi sırasında, bombardıman döneminde bir miktar kalsiyum uygun şekilde desteklenmelidir ve kireç veya kabuk külü kullanılabilir. Yetiştiriciliğin orta ve geç aşamalarında fermantasyon yemine morina karaciğeri yağı eklenebilir. Patrona göre, bir kedi karides yetiştirmenin maliyeti yaklaşık 8 yuan, pelet yem kullanmanın maliyeti ise 12 yuan. Toprak havuzunda biyonik model kullanılırsa maliyet daha da düşük olacaktır.
Çiftliğin sahibi, karides yetiştirmek için biyonik uyguladığında yaşadığı deneyimi anlattı. Geçen yıl ilk karides üretimini büyüttüğünde, tayfun nedeniyle gölet karmaşa içindeydi, gölete çöpler ve dallar kazındı ve sonunda iki traktörün çöpleri temizlendi. Bununla birlikte, sonunda, arazi başına yüzlerce kedi karides üretildi.Küçük bir kayıp olmasına rağmen, yerel yaşlı karides çiftçisinin ona geleneksel bir çiftçilik modeli olsaydı kesinlikle yok edileceğini, ancak biyonik olacağını söylediği için güven oluştu. Havuz, bazı risklerden kaçınmasına yardımcı oldu.
Geçen yıl karidesleri 2 yuan fiyatına diğerlerinden bir kat daha pahalı satıldı.Yüksek canlılıkları ve nakliye sırasında minimum kayıpları nedeniyle karidesler arasında çok popüler. Tayland'da da durum böyledir Biyoniklerin yetiştirdiği karides, sıradan karidese göre genellikle bir dolar daha pahalıdır ve çoğunlukla sashimi olarak yenir. Hainan'daki bazı kişilerin bu teknolojiyi tilapia kreşleri için de kullandığı anlaşılmaktadır.
Jimmy'ye göre ticari karides yetiştiriciliği, hastalıklardan ve üretimdeki düşüşten etkilenen çok yoğun bir operasyondur.Ayrıca, önemli bir başlangıç yatırımı gerektiren ve kıyı bölgelerindeki doğal mangrovlara ciddi zararlar verecek, yüksek maliyetli bir yetiştirme faaliyetidir. . Tayland'da, su ürünleri yetiştiriciliği biyonikleri, birkaç geleneksel karides yetiştiriciliği yapan karides çiftçisinin kaybını başarılı bir şekilde tersine çevirdi.
Sucul biyonikte, karides çiftçileri, yapay havuzların doğal biyolojik çeşitliliğini yeniden oluşturmaya çalıştıkları ve yeniden inşa ettikleri sürdürülebilir ve yoğun tarımı birleştirebilirler. Üretim maliyetlerini düşürmek ve verimliliği artırmak için doğal yem ve ticari yemin düzenli olarak karıştırılması kullanılır. Şu anda Tayland, Vietnam, Çin, Güney Kore, Endonezya, Malezya, Hindistan ve Bangladeş'teki karides çiftçileri bu teknolojinin kopyasını geçmiştir.
Sucul biyonikler, su ekosistemlerinin doğal büyümesinin doğal koşullarını ve karideslerin doğal büyümesini ve kıyı mangrov bölgelerinde üremesini taklit ederek, üreme sisteminde doğal biyolojik yem üretimine dayanır. Çiftçilik sistemi kirletici değildir çünkü atıkların tamamı organik canlı yeme dönüştürülür ve sistemin geleneksel olarak ticari karides yetiştiriciliği endüstrisini rahatsız eden büyük bir hastalık olduğu tespit edilmemiştir.
