Jiefangbei'den bahsetmişken yemek sokağı Çoğu insanın ilk tepkisi Bayi Yolu'ydu, ancak otantik Chongqing yerlileri Laojie için Minsheng Yolu Bu gerçek Crouching Tiger, Hidden Dragon.
Minsheng Yolu Bir kurtuluş anıtı olarak Efsanevi eski bir sokak , Burada en ünlüleri [Shancheng Mutton Hall], [Flower Market Peas] olan bazı popüler gurme dükkanlarının sıkıntısı yok ...Küçük tatlılara bugün tanıtıldı Bu [sekizgen dokuz], Minsheng Yolu'ndaki karanlık bir at Soldaki ünlü marka [Silver Noodles] ve sağdaki ünlü [Flower Market Peas] kadar uzun değil. Böylesine şiddetli bir yaşam ortamında, [ ] Gökyüzünden çıkmak için "karakteristik" e güvenin.
Birçok kişi [Bajiao Jiu] 'nun bu güzel kokulu pirinç eriştesi kasesiyle ünlü olduğunu söylüyor ve ona bir takma ad verdiler "Hayalet Arı Hoon Çünkü yiyor Hafif nane kokusu var.
İçerideki koku geliyor Karıştırılmış Sichuan salamura gemisi, 6 saat güveçte büyük dana eti ve domates defne yaprağı gibi baharatlar kullanın, ardından sığır eti dilimleri halinde kesin ve pirinç eriştesinin üzerine koyun.
Sığır etini ince ince dilimleyin, Yumuşak ve elastik . Eşsiz kokulu zengin dana çorbası, Uzun bir ağızda kalan tat.
Muhtemelen baharatlı darı ilavesinden dolayı açık çorbadaki pirinç eriştesine benziyor. Çorba tabanı biraz uyuşmuş ve baharatlı , Tadı çok heyecan verici.
Basit bir kase pirinç eriştesi, ancak mağaza yaratıcı bir şekilde yapılmış Çorbanın kendine has nane kokusu var Yemek severlerin sevgisini kazanmak için, Crouching Tiger, Hidden Dragon'da insanların geçim yolu yeni bir yol yaratmak için "karakteristik" kullanır.
Üç biberli ve karışık soslu erişteler, Ba Jiao Jiu'nun özel eriştelerinden biri olan kuru karıştırılmış türdendir. Sözde üç biber, darı biberi, taze biber ve yeşil biber karışımını ifade eder. , Üzerine sarımsak ve yer fıstığı eklenmiş ve üzerine üç biber karışık erişte adını vermiş.
Üç biber kokulu ama baharatlı değil, karışık sos iri ve kalın ve malzemeler yeterli . Yemek yerken, erişte ve malzemeleri eşit şekilde karıştırmayı unutmayın, bir lokma erişte ve bir lokma malzeme, yemek çok tatmin edicidir ~
Karışık sos, üç biber ve ezilmiş fıstık ile karışık erişte. Baharatlı ve hoş kokulu Ba Shide tahtası! ! Erişte yemeyi seviyorsanız, aynı derecede lezzetli olan üç biberli soslu erişte sipariş edebilirsiniz ~
Makarnaya ek olarak, [sekiz anason dokuz] Yemeklerden sonra küçük tatlılar da akşam yemekleri arasında çok popüler Soğuk kekler, beyaz mantar çorbası, maş fasulyesi çorbası, küçük yapışkan pirinç topları var ... Yağlılık ve baharatlılığı gidermek için küçük, yapışkan bir pirinç hamur tatlısı sipariş ettim.
Yapışkan pirinç topları ince ve kaygandır , içeride Siyah susam hoş kokulu ve tatlıdır, yapışkan ama yapışkan değildir. Dışarıdaki otantik yapışkan pirinçli mantı dükkanlarından kesinlikle aşağı değildir, küçük tatlılar yapmak gerçekten zordur.
Fiyat pahalı değil 4 yuan ve 6 küçük köfte, Herkesin erişte yemek için [Ba Jiao Jiu] 'ya gitmesi, iki veya iki sipariş etmemeyi, yemekten sonra midenizi tatlı olarak saklamak için iki veya iki sipariş vermesi önerilir ~
| Fiyat değişti, tadı değişmedi |
"Niang Niang, mağazanızın adı neden [ ]?"
"Çünkü erişte, yıldız anason ve dokuz anason satıyordu! Artık fiyat daha pahalı, erişteler de pahalı, ancak yine de müşterilerimin erişte dükkanımda eski erişteleri bulabileceğini umuyorum. Sekizgen erişte ve dokuz köşeli erişte anıları. Fiyat değişti, tadı değişmedi, Bu benim adımın anlamı [ ]. "
Fly House'daki yağlı masalar ve banklarla karşılaştırıldığında [Octakajiu], temiz ve düzenli, nadir bulunan Çin tarzı bir dekorasyon, herkesi tanımıyorum Burada sekizgen erişte ve dokuz köşeli erişte yeme anılarınız var mı?
Mağaza rehberini keşfedin1. Kokulu pirinç eriştelerinin hafif bir nane tadı vardır, lütfen sakıncası varsa dikkatli olun;
2. Üç biberli erişte biraz baharatlıdır ve baharatlı yiyecekler yiyemeyenler teyzeden daha az biber koymasını isteyebilir;
3. Fiyat makul, teyzenin iyi bir tavrı var, çiçek pazarının yanında sıraya girmeye gerek yok.
Çalışma saatleri: Pazartesiden Pazara 08: 00-20: 30
Adres: 85 Minsheng Yolu (Marriott Hotel'in karşısında)