g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Dadukou'daki yerel yemek tezgahından pirinç noodle'ları, gök gürültüsüne basmadan onlarca lezzet sipariş edebilirsiniz!

Chongqing mutfağının haritasında güveç ve küçük erişteler dünyaya hakimdir, onları özleyen sayısız insanı çeker ve pirinç eriştelerinin popülaritesi ilk ikisi kadar iyi görünmüyor. Ama aslında Chongqing halkı pirinç eriştesini de çok seviyor.

Dadukou her zaman "geri dönen pirinç erişteleri" ile ünlü olmuştur, ancak aslında birçok yemek meraklısı için de bir buluşma yeri olan bir pirinç erişte dükkanı vardır.

Bu dükkanın yanında eski mahalleler var. Burada yaşayanlar yemeğe geldiklerinde ne yiyeceklerini bilemiyorlar. Her zaman zımni bir "git, pirinçli erişte tezgahına git" anlayışı vardır.

Yemeğe oturanlar, evinin pirinç eriştelerine koşuyorlar. Dükkanları tadilattan önce, dükkânda beton duvarlar vardı, masalar ve sandalyeler boyanmıştı.Yıllar içinde masaların kenarları ve köşeleri akşam yemekleri ile düzleştirildi.

Birkaç yıl önce eski dükkan yerini değiştirdi ve basit bir tadilattan geçti. Şimdi bir fast food restoranının atmosferinin bir ipucu var .

Mağazaya girerken, etrafındaki duvarlar, tümü pirinç eriştesi ve küçük erişte ile ilgili yemek posterleri ile kaplıdır . Ağırlıklı olarak pirinç eriştesi ile uğraştığı için küçük erişte ve kızarmış pilav da vardır, bu nedenle "pirinç eriştesi" fiyat listesi ilk sırayı almıştır.

Sadece pirinç eriştesi türü Düzinelerce çeşit Dakikalar içinde fobileri seçmek çıldırıyor! Menü önünde birkaç dakika tereddüt ettikten sonra kararını veremedi.

Karides ve Yumurtalı Erişte

Pirinç eriştesinin bu lezzetini ilk gördüğümde tereddüt etmeden bir tane sipariş ettim. Bu pirinç eriştesinin adı çok "saçma"!

Pirinç erişteleri hızlı servis edilir ve cömerttir. Kase kafamdan daha büyük hissettiriyor Ve daha basit ve kaba olanı Pirinç eriştesi + bu marine edilmiş yumurta "Karides pisliği" denen pirinç eriştesi.

Pirinç eriştesinin içinde Bir büyük karides Her karidesin Beyaz ve temiz Ayrıca karides ipinin çıkarıldığını ve tadı çok taze olduğunu düşündüm.

bunun yanı sıra Mısır bağırsakları, bezelye, pırasa Yan yemekleri bekliyorum.

Pirinç eriştesini bir süre çorbaya sarın, ardından kırmızı çorbaya batırın ve biraz frenk soğanı asın. İlk ısırık insanları harika hissettirmez, ancak Yemek yerken biber turşusunun uyuşmuş ve baharatlı tadı ortaya çıkıyor , Otantik Chongqing tarzı pirinç eriştelerine aittir.

Bıçağı kontrol et dut meyve şarabı erkek ve dişi düşük alkollü tatlı şarap kız doğum günü yüksek değerli uyku yardımı ham meyve suyu fermantasyonu 300ml 38 satın al Ördek Bağırsağı Erişte

Üstleri taze olarak kızartılır ve pişirilir ve pırasa ile çok iştah açıcı görünürler. Ördek bağırsaklarının miktarı gerçekten süper , Bir klasör büyük bir yığın, Çıtır ördek bağırsağı ile ince pirinç eriştesi , Büyük bir yemek çubuğu alın ve ağzınıza koyun.Sosun baharatlı tadı, ördek bağırsaklarının eşsiz balık kokusunu bastırır.

Bu pirinç eriştesinin özel özelliklerinden bahsetmek gerekirse, Bu onların çorbası olmalı Dükkanın yanında ev yapımı. Çorbanın yüzeyine bakmanız yeterli. Yağlı. Özel bir şey değil, ancak pirinç eriştesi ile karıştırdığınız sürece çorbada saklı biber turşusunu görebilirsiniz. Tadı orta derecede tuzlu ve doğru!

Baharatlı Tavuklu Pirinç Erişte

Baharatlı tavuklu pilav eriştesi de mağazadaki imza serisidir ve fiyatı çok gerçektir. Etli baharatlı tavuklu pirinç eriştesi Sadece 12 yuan'a mal oluyor.

Parlayan kırmızı kuru biberler, Baharatlı kızarmış tavuk kanadı ile karıştırılır , Koku sürekli olarak koku alma duyusunu uyarır.

Baharatlı tavuğa sarılmış yapışkan pirinç eriştesi , Dişler arasındaki aroma mekikleri, dilin ucu birleşiyor, giriş süper doyurucu ve tadı nefis nefis.

Ek olarak Pirinç erişteleri tamamen kıyılmış pırasa , Pirinç eriştesi yiyorsanız ve doğranmış yeşil soğanı sevmiyorsanız, artık bu sorun için endişelenmenize gerek yok.

Bilinmeyen küçük bir dükkânın başlangıcından bugüne kadar herkesçe bilinir.Aileleri Dadukou'da uzun yıllardır sessizce açılıyor, tam da bu kase pirinç eriştesi. Yemek yiyenlerin birçok genç hatırasını bıraktı ve gece geç saatte yemek için dışarı çıkan insanların midelerini ısıttı.