Erişte sevenler onu toplamalı, yaz aylarında eriştelere salatalık eklemek etli olmaktan daha bağımlılık yapar
Herkese merhaba, ben aptal bir kız kardeşim. Bugün kızarmış erişte yapmanın en kolay yolunu paylaşıyorum. Yaz geldi. Soğuk erişte ve soğuk yemekler yemek sıradan bir yemek haline geldi. Mezeye bir göz atalım. Hadi bir göz atalım. Kurutulmuş erişte de tamam
Erişte soğuk suyla çok soğuktur ve çok soğuk olması gerekir, aksi takdirde tadı ve sertliği kolayca kaybedilir
Bir tavada ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve biberi (baharatlı biberi) soteleyin, kısık ateşte soteleyin ve diğerlerini koyun, böylece pişmiş biberlerin çok güzel kokması ve bütün olarak yenebilmesi için
Rendelenmiş domuz eti ekleyin, renk için kızartın, biraz Yantai şehriye sosu dökün (tatlı erişte sosu da mümkündür) ve şehriye sosunu soteleyin
Erişte sosunu soteledikten sonra tadı daha ekşi ve ferahlatıcı hale getirmek için biraz sirke ekleyin.
Hazırlanan salatalıkları ve havuçları parçalayın, soğuk eriştelere dökün, sosu dökün ve domuz etini soteleyin.
Susam suyunu dökün
Konsantrasyonu ayarlamak için biraz soğuk su dökün, biraz tuz ekleyin
Böylesine basit bir soğuk erişte hazır, meze yemekle servis ediliyor. Çok basit değil mi? Ayrıca kızarmış sos ile daha çok rendelenmiş domuz eti yapabilir, buzdolabına koyabilir, yemek istediğinizde biraz dışarı çıkarabilir, buharda pişmiş çörek ve pilavı doğrudan yiyebilirsiniz.
Bu yöntem basit ve hızlıdır. Hoş kokulu ve bağımlılık yapar. Siz de denemelisiniz. Ben aptal bir kız kardeşim. Arkadaşlarımın ileriye ve toplamaya yardım etmesini seviyorum. Bana yorum alanına bir mesaj bırakmaya hoş geldiniz. Size en kısa sürede cevap vereceğim. Evet, desteğiniz için teşekkür ederim, tamam ~
