Sebzeli Whitebait Buharda Pişirilmiş Yumurta - Yemeği
" Annenin Mutfağı Whitebait'in protein içeriği% 72,1, aminoasit içeriği de oldukça zengin ve besin değeri son derece yüksektir.Böbreği canlandırma ve yangı arttırma, eksikliği giderici, kan dolaşımını, dalağı ve akciğerleri teşvik edici fonksiyonları vardır.Üstün besleyici bir toniktir. Daha önce Manbao için hep beyaz yemli muhallebi yaptım, bu sefer temel gıda, sebze ve beyaz yemi birlikte yaptım, zengin besleyici bir öğün olarak yenebilir. Soba eriştesi kullanılır çünkü sadece bu evde kalır ve başka eriştelerle değiştirilebilir. " Malzemeler
- Whitebait 30 g
- Soba noodle 20 gram
- Brokoli Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- Yumurta Bir
- tuz 1 g
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri hazırlayın, daha büyük bir yumurta seçin, sobayı önceden pişirin ve havuç ve brokoliyi haşlayın.
-
Erişteleri çok ezilmemiş küçük parçalara ayır.
-
3 Brokoli ve havuç ince ince doğranır (sadece birazcık gerekir, ya da başka sebzelerle değiştirebilirsiniz)
-
4 Yumurtaları çırpın, az miktarda ılık su ekleyin ve yumurta sıvısı ile karıştırın.
-
5 İki parçaya bölün, soba eriştesine biraz yumurta sıvısı dökün ve geri kalanının çoğunu beyaz yatağa dökün. (Bu, bitmiş ürünü güzelleştirir, umursamazsanız doğrudan büyük bir kasede yapabilirsiniz.)
-
6 Tadı iyileştirmek için biraz tuz serpin.
-
7 Soba eriştesini kabın içine koyun ve üstüne whitebait yumurtasını dökün.
-
8 Tencerede yaklaşık 8 dakika buharda pişirin.
-
9 Tencereden çıktıktan sonra biraz susam yağı gezdirin, tadı daha güzel olur.
-
10 kaşık, yeterli malzeme, beslenme açısından zengin.
