Tereyağı
112 g
Toz şeker
80 g
Yumurta akı
50 gram
süt tozu
30 g
Düşük glütenli un
250 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, kurutulmuş yaban mersini, doğru miktarda Kızılcık bisküvileri nasıl yapılır 1 Yumuşatmak için tereyağını küçük parçalar halinde kesin 2 Pudra şekerini ekleyin ve karıştırın, tereyağı ve pudra şekerinin tamamen kaynamasına izin verin 3 Yumurta beyazlarını ekleyin ve çırpma teli ile çırpın 4 Kızılcık ve düşük glütenli un ekleyin ve elle hamur yapın 5 Plastik sargıyı bir şekilde yoğurun ve 50-60 dakika buzdolabında bekletin (dondurmayı unutmayın) Fırında 6 dilim 7 Fırını 5 dakika önceden ısıtın ve üst ve alt tüpleri 180 ° C'de 15 dakika ısıtın, böylece lezzetli ve katkısız bisküviler hazır olur.