Domuz paçaları
500 g
Islatılmış kurutulmuş bambu filizleri
400 g
1 parça tuz ve zencefil takviyesi Kurutulmuş bambu filizleriyle kurutulmuş domuz ayağı pişirme uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri: kurutulmuş domuz ayağı, kurutulmuş bambu filizi, zencefil. 2 Zencefili düzleştirin. 3 Bir tencere kaynar suyu kaynatın. Domuz parmaklarını ekleyin ve yaklaşık 5 dakika pişirin. 4 Durulayın. 5 Tüm kurutulmuş bambu filizlerini, domuz ayağını ve zencefili tencereye koyun. 6 Uygun miktarda su ekleyin. 7 Kapağı kapatın, en düşük ateşe getirin ve yüksek ateş kaynadıktan sonra yaklaşık 2 saat pişirin. 8 Uygun miktarda tuz ekleyin ve 10 dakika daha pişirin.