g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Sebzeleri daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin Karides haşlandıktan sonra kabuğunu soyun ve pastırmayı şeritler halinde kesin.

2. Süt ve un, un miktarı fazla değil, kullanım için ağ elek içine önceden kurulmuş

3. Tavayı ısıtın, eritmek için zeytinyağı veya tereyağı ekleyin, soğanları ve havuçları ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın, ardından karides, domuz pastırması ve dolmalık biber ekleyin, karıştırın ve bir süre kızartın

4. Daha sonra kaynatmak için az bir miktar süt dökün, yaklaşık 5 cc konsom (toz berrak çorba tabanı) ekleyin, ilk kez kullanıyorsanız, önce biraz daha az koyup yavaşça ekleyebilirsiniz. Hiç yoksa bunun yerine tavuk özü ve diğer baharatları kullanın, şu anda biraz tuz ekleyin

5. Kısık ateşe alın, gözenekli un eleğini bir elinizde tutun ve birkaç kez yavaş yavaş süt beyazı çorbaya ekleyin, unu bir kez ekleyin ve ardından sütü bu şekilde sırayla ekleyin. Her seferinde ekledikten sonra, diğer taraf yanmayı önlemek için karıştırmaya devam etmek için yemek çubukları kullanır.Yaklaşık 5 kez 150 cc süt eklenir.Ne kadar un eklenmeli, çok kalın değil, karıştırarak hissedin, bu Çorba çok kuru, dondurma eridikten sonraki haliyle ilgili. İlk yaptığınızda genellikle pek iyi olmuyor, alıştığınızda içebiliyorsunuz.

6. Son olarak, küp küp doğranmış karabiber serpin, tadına bakın ve tekrar ayarlayın

7. Isıya dayanıklı bir kaseye ince bir tabaka yağ sürün ve uygun miktarda pirinci paketleyin

8. Üzeri pişmiş beyaz çorba ile kaplayın

9. Bir kat peynir çubukları veya peynir dilimleri serpin ve üstüne biraz ekmek kırıntısı serpin, böylece yüzey çıtır ve tadı güzel olur

10. Peynir eriyene ve yüzey altın sarısı görünene kadar yüksek ateşte kavurun, çıkarırken ellerinizi yakmamaya dikkat edin

11. Yemeye hazır