Soğuk Salatalık Dürüm - Yemeği
Salatalık, tek parça yemek, kişniş, doğru miktarda yemek, sarımsak, doğru miktarda yemek, doğranmış biber, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda yıllanmış sirke, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda
1. Salatalığı yıkayın, başını kıstırın ve kuyruğunu çıkarın
2. Salatalığı şeritler halinde kazımak için soyma bıçağı kullanın
3. Salatalık şeritlerini sarın
4. Ruloları bir tabağa koyun ve ortasına bir dilim havuç hua koyun
5. Darı biberi yerine doğranmış biber yerine sarımsak ve kişniş kıyın.
6. Bir kaseye biraz tuz, tavuk özü, sirke, hafif soya sosu, istiridye sosu, susam susam yağı koyun ve iyice karıştırın
7. Üzerine baharat sosunu dökün ve yiyebilirsiniz.
Yağda kızarmış fıstık
önceki
