Domates soslu balık (ev yapımı) - Yemeği
Basit ve lezzetli! Tatlısu balığı tuz Yemeklik yağ biber Şarap pişirme nişasta Domates sosu sirke Şeker
Aşama 1
Balığın kemiklerini alın ve yedekleyin! (Çerçeveli aynalı balık, havuz sazan, sazan, ot sazanı, kara balık vb. Kullanıyorum, hepsi iyi)
Adım 2
Balıkları ince dilimler halinde dilimleyin, şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun!
Aşama 3
Balığa yemeklik şarap, tuz ve karabiber ekleyin, bir süre marine edin, nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun!
4. adım
Tencerede yağı ısıtın ve yağ ısındıktan sonra balığı kızartın!
Adım 5
Kızarmış balık, yine kızartılmış!
6. Adım
Kaseye domates sosu (daha fazla) ekleyin, şeker, sirke, tuz, nişasta, su ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun! (Tadına bakabilir ve favori zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
7. Adım
Tencerede az miktarda baz yağı bırakın, ayarlanan çorbayı dökün, koyulaşana kadar pişirin, çorbada nişasta var, koyulaştırması kolay!
8. Adım
Kızarmış balığı dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın!
9. Adım
Potun dışında! Çıtır Karides Kraker
önceki
Altın Gevrek Fasulye Ezmesi
Sonraki
