Portunus
500 g
Aksesuarlar: zencefil, yeşil soğan yaprağı, pirinç şarabı, beyaz biber, soya sosu, tuz, tuz Kızarmış Portun Yengeç 1 Malzemeler 2 Bir yengeci dörde bölün, sarımsakları halkalar halinde kesin ve zencefili dilimleyin 3 tavada zencefil dilimleri ekleyin 4 Yüzen yengeçleri kızartın ve kızartın 5 Soya sosu, pirinç şarabı, beyaz biber, biraz tuz ekleyin ve karıştırın 6 Doğru miktarda suyu bırakın, üzerini örtün ve pişirin 7 Üç veya dört dakika sonra çorba kapanır ve ateş kapatılır.Yeşil soğanları ilave edin ve tencereyi eşit şekilde çevirin