Domuz ciğeri
250 g
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil Baharatlı tavada kızartılmış domuz ciğerleri 1 Domuz ciğeri pişirilir ve daha sonra kullanılmak üzere dilimlenir 2 adet yeşil biber, kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil 3 adet doğranmış yeşil biber Tencerede 4 yağ 5 Acı biber, taze soğan, zencefil ekleyin, soteleyin 6 Domuz ciğerini ekleyin ve kızartın 7 Yeşil biberi ekleyin ve kavurun 8 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis edin