Malzemeler
Çin lâhanası
3 dilim
donmuş tofu
400 adet
domuz eti
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı beş baharat tozu, biraz yeşil soğan, doğru miktarda defne yaprağı, 2 parça yıldız anason, 1 parça zencefil, doğru miktarda
Çin lahanası donmuş soya peyniri haşlanmış 1 Lahanayı yıkadıktan sonra dilimler halinde kesin
2 Dondurulmuş tofu buzunu çözün
3 Yeşil soğan ve zencefili kesin, yıldız anason ve defne yapraklarını hazırlayın
4 Tavadaki yağı ısıtın, domuz eti dilimleri ekleyin, rengi beyaz olana kadar kızartın, beş baharat tozu ekleyin ve şarap pişirin ve bir lezzet oluşturmak için kızartın
5 Yeşil soğan ve zencefil ekleyin
6 Hafif soya sosu ekleyin ve güzel kokulu bir tat için karıştırarak kızartın Domuz etine biraz yağ eklemeyi seçebilirsiniz, böylece haşlanmış yemekler daha güzel kokar
7 Çin lahanasını ekleyin, eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda su ekleyin ve su miktarı lahananın miktarına eşittir.
8 sonra donmuş tofu ekleyin
9 tuz
10 Tencereyi örtün ve yüksek ateşte kaynatın, su kaynayınca orta ateşe çevirin ve 15 dakika daha pişirin.
11 Bitmiş resim
-
- Kıymalı tavada kızartılmış kereviz
-
- Tatlı ve ekşi kısa kaburga
-
- Etli kızarmış kavun dilimleri
-
- Baharatlı sığır eti#Çok Etkili Hemşirelik Bir Grev#
-
- Maw Maw
-
- Biber Turşusu
-
- Baharatlı Kızarmış Domuz Akciğeri
-
- Kızılcık Şifon Kek
-
- Sote kereviz
-
- Tarak Kaburga ve Karides Congee
-
- Lahana ve domuz eti haşlanmış geniş erişte
-
- Pırasalı tavada kızartılmış patates parçaları
