Malzemeler
pirzola
490 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber turşusu, 200 gr, darı baharatlı turşu biber, 100 gr, yemeklik şarap, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda
Domuz kaburga turşusu nasıl yapılır 1 Malzemeler: domuz pirzolası (beyazlatılmış), darı baharatlı biber turşusu, kırmızı biber turşusu, zencefil dilimleri
2 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, ardından dilimlenmiş zencefili tencereye ekleyin.
3 Ardından beyazlatılmış pirzolaları ekleyin ve kavurun.
4 Sonra, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
5 Biraz temiz su ekleyin.
6 Kaynatın, orta-kısık ateşe çevirin ve 15 dakika pişirin.
7 Daha sonra kırmızı biber turşusu ve darı turşusunu birleştirip karıştırarak 3 dakika pişirin.
8 Son olarak biraz tuz ekleyin.
9 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin.
10 Sezon iyice karıştırın, servis yapın.
-
- Kızılcık Şifon Kek
-
- Sote kereviz
-
- Tarak Kaburga ve Karides Congee
-
- Lahana ve domuz eti haşlanmış geniş erişte
-
- Pırasalı tavada kızartılmış patates parçaları
-
- Salatalık ile karıştırılmış havuç
-
- Maydanozlu tavada kızartılmış erişte
-
- Tavada kızartılmış bezelye
-
- Çift tel çekme
-
- Mantar Tecavüzü
-
- Kırmızı Hurma ve Lotus Kökü ile Domuz Congee
-
- Haşlanmış et
