Lif kabağı
200 g
Konjac tofu
200 g
Çay ağacı mantarı
100 gram
Takviyeler, taze çorba, uygun miktarda tuz, uygun miktarda Lif kabağı ve konjak beyazlatma çorbası uygulaması 1 Yıkanan malzemeleri hazırlayın. 2 Konjak tofuyu ince şeritler halinde kesin ve konjak tofunun içerdiği alkali tadı azaltmak için birkaç dakika kaynatın. 3 Haşlanmış konjak tofu parçalarını çıkarın ve suyu boşaltın, çay ağacı mantarını küçük şeritler halinde yırtın, lif kabuğunu kazıyın ve yıkayın ve ocağı parçalara ayırın. 4 Bir tencereye orta ateşte oturun: Taze çorbayı kaynatın, konjak şeritlerini ve çay ağacı mantarlarını tencereye koyun ve yaklaşık 10 dakika pişirin. 5 Çorbayı köpürtün. 6 Lif kabını ekleyin ve orta ateşte pişirin. 7 Lif kabağı pişip yumuşadıktan sonra, tadı ayarlamak için biraz tuz ekleyin, ocağı kapatın ve tencereyi çalıştırın. 8 Bir kaseye koyun ve servis yapın.