g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Kirazlı kremalı puf ile kiraz mevsimine hoş geldiniz" ana malzeme

yardımcı maddeler

2 kez elenmiş 1 düşük glütenli un
2 yumurta bir kaseye kırılmış
3 El mikseri ile iyice karıştırın
4 Süt tenceresine zeytinyağı ve suyu koyun ve kaynatın.
5 Elenmiş düşük glütenli unu dökün ve hızlıca eşit şekilde karıştırın.
6Meyilli kaynatın, daha büyük bir tencere kullanmak en iyisidir, el sıcaklığına soğumaya bırakın
Yumurta karışımını 7 dakika 4 kez ekleyin ve her seferinde iyice karıştırın.Son kez uygun şekilde eklenmeli, fazla eklemezseniz çok ince olacaktır.
8. Böyle bir ters üçgenin meyilli durumu görüntülenebilir.
9 Hamuru sıkma torbasına koyun
10 Yağlı bezi fırın tepsisinin üzerine koyun ve tek tip bir desen çıkarmak için 2D boru ağzını kullanın.
11. Fırını 210 derecede önceden ısıtın, orta kata koyun ve 10 dakika pişirin, sonra 180 dereceye getirin ve yaklaşık 20 dakika pişirin.Son bir kaç dakika içinde gözlemleyin, koyu sarı olacak ve pişmeye hazır olacak. pişmiş.
12 Fırından alıp soğumaya bırakın, 15 gram pudra şekerine 150 gram krem şanti ekleyip çırpın.
13 Küçük bir kesim yapın
14 Krem şantiyi sıkın
15 Kiraz ile süsleyin