1 Şeftaliler, küçük tüyleri çıkarmak için tuzla ovulur, yıkanır ve soyulur.
2 Jelatin dilimlerini 2 dakika soğuk suda bekletin.Yumuştuktan sonra suyu alın ve süzün, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun
3 Şeftali kabuğuna 15 gr beyaz şeker, birkaç damla limon suyu, 250 ml su ekleyin, su renk değiştirene kadar kısık ateşte pişirin
4 Şeftali kabuğunu çıkarın ve atın, az miktarda şeftali posası ve 5 gram jelatin dilimleri ekleyin, iyice karıştırın, soğumaya bırakın
5 Süt ve 15 gr beyaz şekeri başka bir tencereye dökün, kısık ateşte kaynatın, çırpılmış krema ve 5 gr yumuşatılmış jelatin dilimleri ekleyin, iyice karıştırın, ocağı kapatın ve soğumaya bırakın
6 Fincana az miktarda şeftali suyu dökün ve 2 saat buzdolabında bekletin
7 Tekrar çıkarın, sütü dökün ve 2 saat buzdolabında tutun.Katmanlama etkisi bu şekilde.
8Son olarak, üzerine biraz şeftali posası koydum. Bunu şeftali sütlü muhallebi için yapın ~
Pembe pembe süper sevimli
Şeftali özü ile dolu Full
Tatlı kül genellikle lezzetlidir