Düşük glütenli un
80 g
fıstık ezmesi
45 g
Tereyağı
75 g
Aksesuarlar 35g pudra şekeri Fıstık ezmeli kurabiye nasıl yapılır 1 Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve oda sıcaklığında çözdürün, pudra şekeri ekleyin 2 Pürüzsüz olana kadar çırpma teli ile çırpın. 3 Fıstık ezmesini iki porsiyon halinde ekleyin, fıstık ezmesini ve tereyağını her seferinde tamamen karıştırın 4 Unu eleyin ve fırını 170 derecede önceden ısıtın 5 Tamamen homojen hale gelene kadar karıştırmak için bir karıştırma bıçağı kullanın ve sıkma torbasına koyun. 6 Fırına koyun, 170 derece, 8-10 dakika kadar ısıtın, ocağı kapatın ve 2 dakika pişirin 7 Piştikten sonra, soğumaya bırakıldıktan sonra yaklaşık 4 gün hava geçirmez bir kutuda saklanabilir.