1. Tencereye yağı dökün ve ısıtın, ardından rendelenmiş zencefili ekleyin, yıkanmış ve soyulmuş balığı tencereye koyun, birkaç kez çevirin
2. Temizlenmiş ve soyulmuş balığı tencereye ekleyin, birkaç kez çevirin, ardından uygun miktarda su ekleyin ve ardından uygun miktarda Puning fasulye ezmesi ekleyin.
3. Tencerenin üzerini örtün ve yaklaşık beş dakika bekletin ve son olarak kereviz, yeşil soğan ve biberleri ekleyin.
4. Tencereyi tekrar kapatın, bir veya iki dakika doldurmasına izin verin, sonra dışarı çıkacaktır