Omlet - Yemeği
Yumurta 3 adet yemek yeşil soğan 3 gram yemek un 20 gr havuç biraz yemek yağı 2 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı temiz su
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Önce yeşil soğanı eğik bir bıçakla doğranmış yeşil soğana, havucu küçük küpler halinde kesiyoruz. Sonra üç yumurtayı çırpın
3. Hazırlanan 20 gr beyaz eriştelere dökün ve biraz su ekleyin
4. Karıştırma işlemi sırasında doğranmış havuçları ekleyin ve küçük bir kaşık tuz ekleyin
5. Ateşi açın, tavada suyu kavurduktan sonra iki yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin Yağ dumanlı olduğunda yumurtaları dökün
6. Yaklaşık bir dakika, yumurtalar dondurulur ve ters çevrilir, ardından tavadan çıkmak için bir buçuk dakika kızartılır.
