Yumurtalı Salatalık Dürüm - Yemeği
Yemeğe göre salatalık, yiyeceğe göre yumurta, kırmızı biber, yeşil biber, sarı biber, tuz, tavuk özü
1. Renkli biberleri yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere salatalıkları yıkayın.
2. Bütün salatalığı ince dilimler halinde kesmek için bir soyma bıçağı kullanın ve kullanım için ortadan kesin.
3. Yumurtaları çırpın, renkli biberleri ekleyin, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Yağ sıcakken, renkli biberi ve yumurta sıvısını hafifçe karıştırıp soğumaya bırakın.Çok uzun süre kızartmanıza gerek kalmaz ve eskir.
5. Salatalık dilimlerini yuvarlayın ve tabağa koyun.
6. Soğutulmuş renkli biber ve yumurtayı çubuklarla salatalık rulosuna doldurun.
Salatalık
Sonraki
