El yapımı besleyici bamya, patates püresi omleti - Yemeği
1. Kullanılan malzemeleri hazırlayın
2. Bamyayı temiz suyla çalkalayın, tencereyi sıcak suyla üç dakika kaynatın ve alın. (Beyazlattıktan sonra bamyadaki küçük tüyleri havluyla silmek için kullanabilirsiniz)
3. Patatesleri soyun ve granüller halinde kesin
4. Yaklaşık 10 dakika buharda pişirin ve pişirin
5. Buharlamadan sonra, yumuşayana kadar öğütmek için oklava kullanın
6. Yumurta sıvısını eşit şekilde karıştırın
7. Yumurtaları sıcak yağ tavasında kısık ateşte kızartın.Yumurta karışımı düzleştirilmelidir.Kızartmak için tava kullanmak en iyisidir
8. Kızarmış yumurta kabuğu soğuduktan sonra patates püresini uygulayın.
9. Bamyayı patates püresinin üzerine koyun, aşağıdan yukarıya doğru yavaşça yuvarlayın ve bıçakla küçük parçalara bölün.
10. Bitir
