mantar
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, baharatlı, taze, un, monosodyum glutamat Mantarlar nasıl kızartılır 1 Mantarları yıkayın ve suyu boşaltın. 2 Kalın şeritler halinde yırtın. 3 Biraz beyaz un hazırlayın. 4 Uygun miktarda su ekleyin ve bir macun oluşturana kadar karıştırın. 5 Bir tutam tuz ekleyin. 6 Biraz MSG ekleyin. 7 Uygun miktarda baharatlı taze ekleyin. 8 İyice karıştırın. 9 Mantarları hamurun içine eşit olarak yayın. 10 Bir tavaya koyun ve kızarana kadar kızartın.