Aksesuarlar 35 gr tereyağı 35 gr tuz 10 gr şeker 35 gr maya 10 gr yumurta 1 su 240 ml bal kırmızı fasulye uygun miktarda beyaz susam tohumu
Bal fasulyesi küspesi nasıl yapılır 1 Yağ yöntemiyle hamuru yoğurun ve pürüzsüz hale gelene kadar çalkalayın, ardından ilk fermantasyonu yapmak için yuvarlayın.
2 İlk fermantasyon sona erdi.
3 Her biri 40 gramlık küçük hamur parçalarına bölün.
4 Bir bezle örtün ve doğrama tahtası üzerinde 15 dakika dinlenin
5 Hamuru huni şekline getirin ve yassılaştırın.
6 Balı kırmızı fasulyeleri koyun.
7 Hamuru yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.
8 İkincil fermantasyon için şekillendirilmiş hamuru fırın tepsisine koyun. .
9 Fermantasyon bittikten sonra, yumurta karışımını fırçalayın ve fırına biraz beyaz susam serpin.
10 Fırını ortasından yaklaşık 13 dakika olmak üzere 180 dereceye ayarlayın.
