Malzemeler
Marul
1
Yeşil biber
2 parça
Takviyeler: fermente soya sosu, doğru miktarda kırmızı biber, yeşil soğanın yarısı, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda tuz, doğru miktarda karabiber, doğru miktarda yemeklik yağ
Biberle dilimlenmiş bambu filizleri nasıl yapılır 1 Daha sonra kullanmak üzere tempeh sosu hazırlayın; Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ayrı ayrı doğrayın, kırmızı biberi halkalar halinde kesin ve bir kenara koyun; Vidalı biberi dilimler halinde kesin, ardından biber çekirdeklerini çıkarın ve kenara koyun.
2 Marulu soyun, baklava dilimleri halinde kesin ve kenara koyun.
3 Tavayı (yağsız) ısıtın, yeşil biberi koyun, kaşığın dibiyle yeşil biber kısmına bastırın ve nemi almak için karıştırın.
4 Yeşil biberler iki tarafı kaplan derisi gibi olana kadar karıştırın ve servis yapın.
5 Yağı bir wokta ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
6 Marul dilimlerini ekleyin ve su gelene kadar kızartın, ardından servis yapın.
7 Wok'a tekrar az miktarda yağ koyun, tempeh sosu ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
8 Kızartılmış marul dilimlerini ekleyin (maruldan gelen su boşaltılır ve artık tencereye konmaz).
9 Haşlanmış yeşil biberleri ekleyin.
10 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
11 Kırmızı biberi ekleyin ve iyice karıştırın.
12 Sheng tamam.
-
- Ev yapımı çilek reçeli
-
- Sezar salatası
-
- Lif kabağı deniz ürünleri lapası
-
- Yulaf ezmesi Elma Soya Sütü
-
- Tuzlu Doğranmış Havuçlu Polenta
-
- Tatlı ve Ekşi Turp Kabuğu
-
- Sevimli posta damgası çörekler
-
- Soslu Kızarmış Küçük Sarı Çiçek
-
- Ballı Fasulye Yemeği Çörekler
-
- Kuru Yumurta Salatası#Master Shen'in Büyülü Yumurtaları Kuru#
-
- Papayalı milkshake
-
- Wonton Domuz Pizza
