g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mini burger - Yemeği

"Mini burgerler sahne dekoru gibi görünüyor ama gerçekten çok lezzetli Küçük tencere 4 ağızda yapılabilir, büyük kaplar iki ağızlı uygundur Ekmek, beyaz ekmek burgerlerinden daha lezzetli olan tuzlu bir tost tarifi kullanıyor. " Malzemeler

Yüksek fan 125 g
süt tozu 5 g
Yumurta sıvısı 15 g
Shimizu 62 g
tuz 2 g
Maya 1,5 g
Tereyağı 12 g

Aksesuarlar

susam Doğru miktar
Yumurta Sadece 2
Büyük sosis 1
marul Doğru miktar
ketçap Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
Pişirme Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Ekmek makinesine tereyağı hariç tüm ana malzemeleri koyun ve IMIX programını 20 dakika çalıştırın
2 Program bittikten sonra tereyağı ekleyin ve 20 dakika boyunca başka bir IMIX programını çalıştırın
3 Hamuru karıştırdıktan sonra fermantasyon programını 60 dakika çalıştırın
4 Fermantasyon tamamlandıktan sonra, yoğurma çemberini çıkarın ve boşaltın, her biri 10 gr bölün, yoğurun ve 15 dakika bekletin
5 Xuechu yarım daire şeklindeki kalıbına bir kat tereyağı sürün ve üzerine beyaz susam serpin
6 Dinlenmiş küçük hamuru kalıba koyun
7 kapaklı naylon sarın ve 15 dakika mayalanması için fırına koyun (yüksek iç ortam sıcaklığı da oda sıcaklığında fermente edilebilir)
8 Çıkarın ve baş aşağı yapışmaz bir tavaya koyun
9 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 150 ° 'de ısıtın ve orta tabakada 15 dakika pişirin; ardından ekmek kalıbını çıkarın ve ekmeğin rengini yapmak için 2 dakika daha pişirmeye devam edin
Marulu yıkayın, yumurtayı ezin ve bir omlette kızartın, yuvarlak omleti almak için yuvarlak bir bisküvi kalıbı kullanın; sosisleri dilimleyin ve kokulu olana kadar kızartın
11 Kendi diyetinize göre marul, sosis, kiş ve domates sosu ekleyin
12 Kürdan ile sabitleyin ve şirin bir mini burger olsun
13 bir pervane gibi görünüyor
14 bir pervane gibi görünüyor
15 Tadı gerçekten lezzetli