Aşama 1
Yumuşak bir tavuk olan üç sarı bir tavuk aldım. Aslında, tavuk budu da iyi. Onları geçen sefer kullandım, bu yüzden bu sefer bütün bir tavuk aldım. Genellikle satın aldıktan sonra 15 dakika zencefil suyunda marine ederim. Meyve suyu yapmak için zencefil ve su ekleyin Rahatsız edici bulursan, şarap pişirmek sorun değilAdım 2
Tavuk biraz daha büyük parçalara bölünür, kızartıldığında büzülür.Kesildikten sonra ılık suyla iyice durulanır.Kesdiğimde kan pıhtıları kırılır, bu yüzden yıkandıktan sonra biraz temiz olur.Aşama 3
Tavuk külçelerini büyük bir kaba koyun, iki kaşık hafif soya sosu, bir kaşık pişirme şarabı, biraz tuz ekleyin, uygun miktarda mısır nişastası ekleyin, elle iyice karıştırın ve 15-20 dakika bekletin.4. adım
Şimdi acı biber tohumlarını keselim. Biraz daha büyük kesin. Acı tohumlarını kaçırmayın.Adım 5
Bunun gibi biraz da biber koyabilirsin, şişko, haha online satılıyor6. Adım
Sarımsakları soyun, daha fazla soyabilir, küçük bir parça alıp daha sonra kullanmak üzere dilimleyebilirsiniz.7. Adım
Daha sonra kullanmak için zencefili soyun ve dilimleyin8. Adım
Tavaya yağ ekleyin, parmakları% 50 sıcak pişirin, soyulmuş sarımsağı ekleyin ve kızartın.9. Adım
Altın kahverengi olana kadar küçük ateşte kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun.10. adım
Marine edilmiş tavuk kanadını dökün, döküldükten sonra tavuk kanadı derin yağda kızartılır ve sonra kısık ateşte yavaşça kızartılır, endişelenmeyin.11. adım
Derin yağda kızartılmışAdım 1/2
Yağı tekrar ısıtın ve iki kez derin kızartın.Ateş, fazla yağı dışarı atmak için daha büyük olabilir ve aynı zamanda yüzeyi daha altın hale getirebilir ...13. adım
Arayıp bulmak14. adım
Tencereyi temizleyin, yeniden yağlayın, kuru biberleri kısık ateşte ekleyin ve kızartın.Adım 15
Dilimlenmiş sarımsak ve zencefil ekleyin16. adım
Sonra biraz baharat, iki yıldız anason, birkaç parça defne yaprağı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.17. Adım
Acı biberi tencereye koymadan önce soğuk suyla durulayın ki kolayca yapışmasın.Adım 18
Sonra kızarmış tavuk kanadını dökün, karıştırın ve iyice karıştırın.Adım 19
Sonra kızarmış sarımsağı ilave edin20.Adım
Doğru miktarda beyaz şarabı döktükten sonra deneyebilirsiniz, yemek yerken gerçekten farklı olduğunu düşünüyorum21. adım
Biraz soya sosuAdım 22
Bir tutam beş baharat tozu ve bir tutam tuzAdım 23
Bir tutam şekerAdım 24
İyice karıştırın ve tencereden çıkabilirsiniz. . .Adım 25
Çok lezzetli diyebilir miyim? Dizi izlerken atıştırmalık olarak yerim.Adım 26
Bir dahaki sefere eve gittiğimde babam için yap. . . Ona şarap ve yiyecek ver ...