Malzemeler
Kalkan
520 g
Takviyeler 10 gr rendelenmiş zencefil yağı 10 ml hafif soya sosu 20 ml yeşil soğan 1 çay kaşığı
Kalkan balığı nasıl buharda pişirilir 1 Zencefili parçalara ayırın ve yıkayın, ardından ince parçalar halinde doğrayın;
2 Kalkanın iç organlarını çıkarıp yıkayın, büyük bir tabağa koyun, yıkanmış yeşil soğanları tabağın altına koyun, kalkan balığı koyun, zencefil serpin, üzerine tuz çiçekleri ve üzerine hafif soya sosu ve bitkisel yağ ekleyin;
3 Tencereye temiz su koyun, kaynatın, kalkan ekmeğini ekleyin, tencerenin üzerini kapatın, 10 dakika buharda pişirin ve 1 dakika pişirin;
4 Kapağı açabilirsiniz;
5 Balıkları çıkarın ve sıcakken yiyin.
-
- Domates ve mantar mantarı çorbası
-
- Yeşil Sarımsaklı Dana Kızarmış Erişte
-
- Tatlı ve Ekşi Tavuk Kanatları
-
- Yedi Çorba Tenceresi
-
- Salamura Sebzeli Kızarmış Domuz Eti
-
- Kızarmış noodle
-
- Tofu whitebait çorbası
-
- Dangui aspir yapışkan pirinç lapası
-
- Mikrodalga Cevizli Nuga
-
- Karides bölümü
-
- Zizania ve Yeşil Biberli Dilimlenmiş Domuz Eti
-
- Yanmış deniz yosunu
