ördek
600 g
havuç
200 g
kestane
200 g
Takviyeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda su, uygun miktarda lahana Havuç ve kestane laoya çorbası nasıl yapılır 1 Kestaneyi sıcak suda bekletin 2 kestane kabuklu 3 dilimlenmiş havuç 4 Tencereye su ekleyin, havuç ekleyin 5 Yüksek ateşte kaynatın 6 Marine edilmiş ördek etini haşladıktan sonra ekleyin 7 Pişirme şarabı ve zencefil dilimleri ekleyin 8 Kestaneleri dökün 9 Orta ateşe çevirin ve 40 dakika pişirin 10 Kısık ateşe çevirin ve tuz ekleyin 11 Lahana ekleyin 12 Yemekler pişirilir, bir kase servis edilir