2 Lotus kökünü soyun, temizleyin, ikiye bölün ve ince dilimler halinde dilimleyin, biberi küçük halkalar halinde kesin ve zencefili ipek şeklinde kesin
3 Yağ% 50 sıcakken, güzel kokulu karıştırmak için kırmızı biber, sarımsak ve zencefil ekleyin
4 Lotus kökü dilimlerini karıştırarak kızartın ve bu süre içinde lotus kökü yumuşayana kadar biraz su karıştırmanız gerekir.